手賀カフェ日記
メニューなどはこちらから→カフェHP
カフェの動画をご覧頂けます!→別窓が開きます
8月3日より9月1日まで夏季休業させて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、 よろしくお願い致します。
プロフィール

tegaside

Author:tegaside
60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
手賀沼のほとりにカフェを
開業しました!!
拙い所もございますが、
笑顔でお迎えします!
お越しをお待ちしております。

営業時間・アクセスは
下記「カテゴリ」の
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大みそか
後数時間で今年一年が過ぎ去ります。

カフェにお越しいただいたり、ブログを見て下さったり、今年もありがとうございました。

良い一年を過ごさせていただきました。

北海道では、元旦より大みそかのほうが、ご馳走をいただきます。

関東暮らしのほうが、長くなった我が家に父が同居した大みそか 今でもあの時のがっかりした父が忘れられません

そしてこの時期我が家には
20151231191851bb6.jpg
高島暦の本が必ずありました。

過ぎ去る一年にたくさんの感謝を 新しい年粛々とお迎えしたいと思います。

年末年始体調に気をつけてお過ごし下さい

ありがとうございました
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残り二日
一日飾りは良くないと、今日は、カフェ 自宅の 新年の準備を

20151229180502277.jpg

今年は、早めにお休みさせていただきましたので、ちょっと時間、気持ちのゆとりがもてました。

残すところ明日一日となりました!

一日一日を大切に~
200球を
掃除 かたずけの合間に20151229181459f0b.jpg
チューリップ200球を植えました!

この暖かさでチューリップの芽が出始めていました。

何球 咲いてくれるのかわかりませんが、来春 カフェのまわり賑やかですよ~

楽しみにお出かけ下さい~
今日のご褒美は
晴天の今日! すべての窓を開けハタキからのスタートでした。

朝ごはんもなく、自宅の大掃除を

普段 なぜか出来ずで、やはり終わった後は気持ちいい(o⌒∇⌒o)

午前中頑張り、午後は

20151228202808dc3.jpg
念願のスパに(o⌒∇⌒o)

印西牧之原にあるヒーリングビラ印西

開店当初からお気に入りの癒しの場所です 久しぶりのスパでした。

サウナがとにかくいい!

私にとって、頑張ったご褒美の場所でしたが、あちこち老朽化して寂しくなりました。

維持するのって大変ですよねぇ つくずくわかります。

身体の続く限り頑張らなくちゃ!!
天気がいいので
今朝は、久々のダラダラと~~

朝の陽射しがいいこと(o⌒∇⌒o)

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長いはしごを使い柱やシーリングファンなどの掃除を

カフェにはエアコンが二つありますが、厨房よりのほうが、汚れてました
やはりまめな掃除をしているからあっという間に 終了

さあー今度は我が家のキッチン回り

今日は時間を決めず気になるところからのスタート

飽きたら違うスペースを 台所ぐるぐる回りながら、終了

毎日コツコツと(* ̄∇ ̄*)


掃除のコツ
二カ所の掃除に頭が痛い!

楽しい事は、時間が、あっという間です が苦手 やりたくない 、避けられない事の時間が長いこと!

今日は、カフェの冷蔵庫掃除を 年に二回 電気を止めてやります

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汚いとテンション下がり、作る気分も楽しめませんので、環境整えます。

その勢いで自宅の冷蔵庫掃除を

掃除苦手ですが、思った事は

毎日少しずつ これに限ります! そして終わった後のご褒美を用意!

今日は1時間と決め、その間無心で(ヘ。ヘ)でもつい、延長に

明日もこの手で
東京銘菓
品川構内や東京駅などでも、お菓子の種類、各店の売り込み 競争にいつも驚嘆します。

18歳の冬 先輩に連れられ 桜餅 お団子を求めて、隅田川あたりを歩き回ったことが忘れられません。

昨日は運良く(o⌒∇⌒o)

日本橋のうさぎやのどら焼きが買えました!

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やっぱり! あずきが違う!

さあー食べたら、クリスマスお飾りのかたずけに~~ 行かなくちゃ
年内終業
出先の仕事も、今日で仕事納めと

無事に終える安堵と、幸せを今日も噛み締めることができました(o⌒∇⌒o)

ホッと同時に、夜の街に(o⌒∇⌒o)

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今年最後のイルミネーションは日本橋界隈に

何処へ出かけてもこの時期いいですねぇ!

来年も楽しめますように!!
今年一年ありがとうございました
毎日毎日 精一杯 過ごさせていただきました。

今年一年 いらしてくださるお客様がいた そしてたくさんのお言葉、笑顔 励ましの眼差しをいただきました。

辛かった時、さりげないお言葉に泣いた日もありました。(きっと 私のブログ見られていらしていただいた時 帰り際に(;_・)) おかげで、頑張れました!!

たくさんの出会い すごい仕事です

年内終業たがらと、今日はたくさんのお客様にいらしていただきました。

一月末までお休みさせていただき、申し訳ございません

カフェ、我々 のメンテナンス 休業中 しっかり勉強したいと思います

ご迷惑おかけ致しますが、よろしくお願いいたします
寒さの中でも
昨日あたりから、お庭に当たる朝陽が、ずれてきているのを感じます。

今朝は、北に面しているお庭は陽射しがなく寒かった{{(>_<;)}}です。

そんな中でも

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北の土手に植えられているノースポールは元気いっぱいに咲いています!

カフェのお庭 さすがあまり咲いてませんが、春を楽しみになさってください!

年内の営業 明日までとさせていただきます

よろしくお願いいたします
一足早く
だんだん、お布団から、出るのが辛い季節になってきましたね(≧∇≦)

いつも電車、バスでいらしてくださるお客様 今日は、お友達とグループで(⌒▽⌒)

お休みに入るのでいらしていただきホッとでした。

今月24日から一月いっぱい、カフェ、我々のメンテナンスでお休みいただきますm(__)m

勝手言い申し訳ございません よろしくお願いいたします。

今日は、日本料理習得されましたHさんからこの季節の物が届きました(o⌒∇⌒o)

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柔らかくおいしい(o^~^o)ですよ~

明日お出しさせていただきます!


ピーマンみそ
鹿児島出身の友人から珍しいみそを

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友人のいとこさんの農園 で作っているそうです。(o⌒∇⌒o)

イロイロなみそに出会いましたが、本当に食物の奥が深いっ(≧∇≦)

子供に頃 ピーナッツみそが衝撃でした!

我が家の思い出は、お出汁の後、捨てられる煮干しを油でいり、あまみそ(o^~^o)
にからめた物でした!
大豆の時もあった!

頭 柔らかくなんでも吸収(o⌒∇⌒o)
青空なのに寒い
朝から晴れて空気が澄んでいるような一日でした。 陽射しは暖かかったのですが、外は寒かったですねぇ!

去年の12月もこんなんだったのかしら~~

なんとなく、気ぜわしい毎日になってきましたね


一息 カフェでいかがですか~(^▽^)

帰りには、夕日をバックに富士山きれい、くっきりでした!

明日も営業しております!

忘年会を
今日は、日頃からヘルプをしてくれます仲間と早々に忘年会を

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一品持ち寄りパーティーでした。

さすが 皆さん何十年の主婦です(o^~^o)

ヒントをたくさんいただき、カフェで役立てます(o⌒∇⌒o)

明日営業しております!
クチナシの実
今日は、出先で珍しい物に出会いました(o⌒∇⌒o)

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からに入っているクチナシの実 初めて見ました\(〇O〇)/

きれいですねぇ!

栗を煮る時の発色に使ったり、染色に使ったり~~

カフェでは何に使おう!

サフランの代わりにもなるかも(* ̄∇ ̄*)

明日 定休日となります
まだまだですねぇ
朝一番 いつもカフェの前を通ってます のお客様

そして最後のお客様も、ずっと気になって、いらしていただく度 お休みのふだが~~

と、おっしゃられるお客様が

いらしていただきありがとうございました。

あまり宣伝をしていませんので、失礼をしております。 気に入ってくださいましたら、うれしいです

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今日は、里芋のコロッケを

大切な家族に食べさせる気持ちで、新鮮で、あまり味を変えないようお出しさせていただいております!

明日あさって定休日となります
残念
早朝 頑張ってみましたが(≧∇≦)
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残念ながら ふたご座流星群には、出会えませんでした。

曇り空と、回りの明るさで、住宅街では、無理ですねぇ

カフェあたりは夜景 夜空 星 きれいです~

最近 朝のお客様 いらっしゃらず~ ですね 師走ですね、

ランチは、紹介されて~のお客様 いつものお客様 お茶タイムもお客様ゆっくりされうれしいですねぇ!

明日 お待ちしております!
柏で女子会を
北海道からの友人を囲んで、女子会(o⌒∇⌒o)

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都内に比べ淋しく、派手さはありませんが、この時期 いいですねぇ!

今年は暖冬で雪は見られませんでしょうか(* ̄∇ ̄*)

カフェの営業 23日までとなります。 よろしくお願いいたします!
暖冬かと
朝方の曇り空から雨になりました。

師走の日曜日 お天気も悪く、手賀沼沿いあたりも人が、まばらでしたねぇ~~

5時くらいからカフェから眺める我孫子あたりは夜景がとてもきれいですo(^-^)o

夕方のんびりされて、是非夜景ご覧ください!
下田の社
先日、下田の社の代表の方が、お見えになりました。

環境保全に尽力をされているお話を

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里山の自然を守る為、催しも開催されているようですね~

カフェの回りや、手賀地区あたりにも歴史がすごいんですよ~と話されていました。

いつか散策しましょう!


うれしい出会い
昨夜 数時間の夜遊びでしたが、たくさんの事が、

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KITTEを出ましたら、我孫子の観光イベントに遭遇(o⌒∇⌒o) うれしくなりました!

川村学園のハンドベルにうっとり 頑張って!!

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今の季節 思わぬ所に出会いうれしくなりました!
またしてすばらしいツリーに

そして思わぬ場所 明治生命館を見学 よかった~~

帰りましたら、主 中学の社会科見学で行っていました。

まだまだ知らないこといっぱい(* ̄∇ ̄*)

明日営業しております
東京のイルミネーションへ
木曜日 出先の仕事を終え仲間と夜の街へ~~(o⌒∇⌒o)

この時期のイルミネーションを見に有楽町あたりをぶらぶら(o⌒∇⌒o)

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丸の内あたりの並木道にうっとり

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通り抜けようとしたKITTEに入りビックリ
思いがけず大きなツリーに感動(* ̄∇ ̄*)

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こちらに出かけられましたら是非屋上に

夜景のすごさに感嘆されるはずですo(^-^)o

明日も定休日となります


明日 明後日お休みです
朝一番 少年のようなOさん 日本全国旅行され、詳しいですね~ 今夜は横浜の方へお出かけです。

いくつになっても興味津々でその行動力 元気もらえます!!

今日はあの骨折 手術されたSさん久々のご来店にホッとしました。  お一人暮らしは大変ですね
周りで支えられる環境になるといいですね

明日 明後日 定休日です
一喜一憂
寒い一日でした

先週はあんなに混んだのになんて思わせる事もしばしば(* ̄∇ ̄*)

この仕事はお天気 行事などイロイロ左右される商いですねぇ

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近くの妙照寺の紅葉きれいです~

今日は、時間ありましたのでパチリ(o⌒∇⌒o)
暖かいですねぇ!
今朝は、少女のような奥様からのスタートでした。

お友達の紹介から、お友達に連れられてのお客様 ありがとうございます!

カフェはあまり宣伝もなく、ただただ口コミに頼ってます(≧∇≦)

気に入ってくださるお客様が一人でも を願っております!

だんだん寒くなってきましたね

明日も元気でお迎えしております!


製造中
日曜の今日は、ずっと忙しかった休日からビックリするくらい余裕がありました(* ̄∇ ̄*)

午後には、流山あたりからいらっしゃいますお客様とおしゃべりができました(o⌒∇⌒o)

月に二度程いらしてくださいます 今日はご自宅から、印西に、そしてカフェに寄ってくださいます。 今日の走行70キロだそうです\(〇O〇)/

人間 身体使わなきゃダメ すごい重いお言葉いただきました。

私の回りすごい!先輩達がたくさん\( ~∇~)/

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カフェでは、切り干し大根も手作りしています!

ツリー飾りました
12月に入ると、やはり気持ちもですが、慌ただしく感じますねぇ!

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まだまだ飾りつけしますよ~~

今日のランチ 久々に あのご夫婦様が お越しいただきうれしいですよ(o⌒∇⌒o)~~

今日の夕焼けきれいでしたねぇ! 明日もお天気かと

お出かけ下さい~
アップルパイ
東京に出かける度、気になった物を試しています。

昨日はアップルパイを一つ 今の時代一つでも抵抗なく買えますねぇ!

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なんとか、アップルパイを極めたい!と日々勉強しております!

明日営業しております

お天気良いみたい(o⌒∇⌒o) お待ちしております!
明日も定休日となります
雨の日が多い木曜日

東京に出かけ、外食の度 勉強しております(o⌒∇⌒o)

今 勉強中なのが、たくさん(* ̄∇ ̄*)

明日もお休みいただいております
理想
今朝は、平日でお天気も悪いにも関わらず数組のお客様で賑わいました(o⌒∇⌒o)

しかも、落ち込んでいらしたさんに初対面のお客様がアドバイス!!

うれしいですねぇ! 私達が目指しています光景がありました(o⌒∇⌒o)

なかなか理想のようになるには、私達の器では難しいことです。

一人でも、ここの場所を気に入ってホッとしますと言っていただけるよう努力しなければ(* ̄∇ ̄*)


明日あさって定休日となります