手賀カフェ日記
メニューなどはこちらから→カフェHP
カフェの動画をご覧頂けます!→別窓が開きます
プロフィール

tegaside

Author:tegaside
60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
手賀沼のほとりにカフェを
開業しました!!
拙い所もございますが、
笑顔でお迎えします!
お越しをお待ちしております。

営業時間・アクセスは
下記「カテゴリ」の
「営業時間・アクセス」よりどうぞ!



カテゴリ



参加中です!

応援クリックお願いします。



訪問者様



最新コメント



最新記事



月別アーカイブ



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QR



幸手の桜
明日は休みだー と思ったら、なんか眠れなく、暖かくなってきてますので、3時に

我慢できず、起きました(≧∇≦)

日頃 出来ないことをしたり、5時にパンプキンスープを、作って飲み(* ̄∇ ̄*)

(みじん切りした玉ねぎをバターで、炒めパンプキンと、豆乳をたし、塩少々)

買い出しの先で、おもいがけず

20160331192006721.jpg

今週末が、最高みたい(o⌒∇⌒o) ぜひ!

またまた勉強かねて、カフェのランチを

20160331192204f8b.jpg

カレードリアン サラダ スープ コーヒ で、900円

混んでた~~(* ̄∇ ̄*)

明日も定休日となります
スポンサーサイト
3月〆ました!!
3月も無事にこなすことができました!!

今日は10時に団体のご予約様があり  何を召し上がられるか ランチか  準備万端を目指しあたふたと~~~

11時にはランチのお客様ご来店  12時半には満席に

お断りしてしまったお客様 申し訳ございません
 
今日みたいな日は久しぶりです。

今日は珍しく閉店までにぎわっていました。。

毎日 夕方いつもいらっしゃいますお客様 びっくりされたと思います。

明日 あさって  定休日となります
ブルボコディウム
昨日の寒さから今日は、一斉に花が開いたかと思う一日でした。

仕事が終わりお庭にでますたら、カフェの花達にも、

20160329210214895.jpg
二日前には、二輪ほどの開花でしたのに\(〇O〇)/

スイセンの仲間ですが、名前が、難しい!

やっと覚えました(≧∇≦)

お天気に誘われお客様ご来店いただきましたm(__)m

明日 も お天気よさそうですよ~~


春休みですねぇ!
毎日のデーターや収支計算は、主 担当です。

昨年同様 春休みのカフェは時間が、ゆっくり流れるらしい(* ̄∇ ̄*)

そんな流れに我々も、のんびりしていて、お客様集中されると 慌てます(≧∇≦)

時々 そんな冷や汗をかきます(^▽^笑)

201603281924014e9.jpg

これは? タピオカですよ~~

カフェではイロイロな食材を使っています。

お庭のチュウリップ咲き始めましたよ~!!

収穫を
今日は、日曜なのに時間がゆっくり流れました。

ブログ見てのお客様ありがとうございました 恥ずかしかっ(≧∇≦)

柏に越されまだ一年と どうぞ 何かございましたら私達でわかることもあるかと(⌒▽⌒)

何なりと どうぞ!!

20160327201634587.jpg

夕方は裏の畑の方のご好意で菜の花積みを(o⌒∇⌒o)

二人は淋しい!

みんなでワイワイやりたいね\(⌒日⌒)/


寒い一日でした
昨日 今日 とカフェの準備をして、ヘルプしてくれます仲間三人に託し早朝から東京に

自分の身の回りの事が普段ほとんど出来ず、用意は休みの日にします。

朝早かったので、変更きかず、私 春のイメージで(≧∇≦) 寒かった彡(-_-;)彡

20160326181111d2f.jpg
出先で珍しい機織りに出会いました

カード織 というそうです。

紀元前からある技法らしい!

まだまだ知らないことが~~

明日頑張ります!
買い出しに
いつも ここへの買い出しは主が担当ですが、今日は、久々に参加しました(* ̄∇ ̄*)

ここは一般の人は絶対入れない、業者専用です。

201603251851336a2.jpg

回りはたくさん買いのいかにもやってます!の人達 先輩達です~

より良く より安く でやりくりしております我々にとって買い出しは五 六 ヶ所 回ります。

だいぶ 慣れましたが二日間かかります(≧∇≦)

明日は営業しております!
K兄さんから~~
寒さが戻り、辛い朝でしたξ・◇・ξ/~~~

でも、桜が、咲きはじめてますね~

手賀沼沿いの河津桜はすっかり終わり葉桜となってしまいました。

定休日の今日は、

2016032419574689a.jpg
K兄さんから届いた資料の勉強(* ̄∇ ̄*)も

相変わらずに頭が下がり、上がりません! 感謝m(__)m

結構利用しております!

明日も定休日となりなります



明日あさって定休日となります
寒の戻りかと思う一日でしたねぇ

いつもバタバタする水曜ですが、今日はめったにない水曜日となりました(≧∇≦)

食べることの仕事に着いてたくさんのことがありました。

チキンや 魚そして 肉 と食されないお客様が多いこと(≧∇≦)

先日は小麦粉がダメなお客様が

カフェでは、時間のある限り・・対応できたらと思っております! 早めにお知らせください~

かの言うわたくしめも チキン カニ(≧∇≦) パイナップル 長いも など他にも(≧∇≦)

食べたいのに(ノ_・、)です

明日あさって定休日となります
いい感じに
昨日の忙しさから今日は、ゆっくりねぇ~と気配りしてくれたかのように時間が流れました(=^_^=)

風が強かったですが、やはり暖かくなってきましたねぇ!

20160322183026f8a.jpg
カフェのお庭もいい感じになってきてます(o⌒∇⌒o)

お出かけお待ちしております!
青いバラ
三連休最終日 朝一は三日連続のお客様 今朝は柴犬のパピちゃんとお茶に(⌒▽⌒)

モーニングは9時過ぎからのスタートでした。

ランチは11時半からでした。

今日は、間 間 数分の合間がありましたが、閉店まで忙しい一日でしたm(__)m

そんな中 皆様 ビックリされてました~~

20160321205757890.jpg

先日K子さんが珍しい青いバラを届けてくださいました~

こんな青いバラは初めて見ました\(〇O〇)/

なかなか青いバラは作るのが、難しいと聞いています。

お客様 ジーッと眺めたり、触ったり、 不思議 不思議 の連発でしたね~

カフェにいらして見てください~~~
ゾロメ?!
いつものお客様からのスタートでしたね~

三連休中日 今までは、首を長くしてましたのに今日はたくさんのお客様にいらしていただきましたm(__)m

新規のお客様が多いですねぇ~ なかなか以前のお客様にいらしていただけませんねぇ(>_<)

日々努力です

20160320211945205.jpg

、わたくしごとで恐縮です 昨日でなんと66歳に(≧∇≦) 数字が並ぶこと ゾロメって言うんですねぇ!

これからもカフェが在ってよかった(v^-゚)って思っていただけるよう頑張りますよ!!
鎌ケ谷吹奏楽団が
日々暖かくなってきましたねぇ!

あちこちの卒業 卒園 で、この月は忙しいですねぇ

三連休初日 雨となりましたが、明日からはお天気になりそうですよ~~

気温上昇でお庭ではクリスマスローズ ヒヤシンスが鮮やかに咲いています!

2016031920335825e.jpg

来週の日曜には、鎌ケ谷吹奏楽団の音楽会があります!

お時間ございましたらお出かけ下さい~
当たり前のことなのに
カフェに行きましたら、ドアにビニール袋がかかっていました!

見るとお野菜が\(⌒日⌒)/

誰から?

中には 達筆な字でお手紙が入っていました。

鳥肌が立ちました[;*_*;]

20160318200840666.jpg

先日の卒業されたお子さん達のお婆様からでした。

たいしたこともしてませんのに(≧∇≦)

ありがとうございましたm(__)m

あまりフロアーに出ませんので お顔が~~(≧∇≦) 申し訳ございませんm(__)m

何事も一生懸命やります!

明日は営業しております!


ミモザが満開
出先の途中で満開のミモザに出会いました。

鮮やかな黄色で大好きですが、花粉症の私にはやっぱり植えることは無理でしたね~

朝は、寒くてこの服装は、早いかな? イエイエ 日中は暑いくらいでした!

寝食共にした友人は上海に帰って行きました。

ホッとしましたが、淋しいですねぇ~~

明日もお休みさせていただきます


やっと草取りしました
暖かくなり、陽も伸び そろそろ動かなくちゃ と 今日は、合間に 草取りしました~~

なかなか手ごわい(≧ω≦)ですが、間を空けず気を許さず やらねば(* ̄∇ ̄*)

20160316204339c70.jpg

さきおととい 今日 と 豆腐バーグ お出しさせていただきました。

評判良く うれしいです(o^~^o) 身体にも優しいので、これからしばしば登場いたします!

明日あさって定休日となります
卒業シーズンですねぇ
朝から太陽が、眩しいくらいでしたねぇ!

晴れてよかったですねぇ~~

出先の車窓からでしたが、何組かの着飾ったお父様 お母様をお見かけいたしました(* ̄∇ ̄*)

経験上 子供の成長 節目 節目 子に育てられたような気がします

今日 カフェにも 今日卒業されたお子さん達がいらっしゃいました。

感無量です(ノ_・、) 成長楽しみにしております

20160315211957339.jpg

カフェのお子達もスクスクと成長しております!

たくさんのチュウリップ咲きますよ~~

お楽しみに

桜が、やってきた(o⌒∇⌒o)
まあー! 桜が、咲いた!

この寒さに負けず\(〇O〇)/

20160314200715d1a.jpg

なんてお話してましたら

佐藤錦 さくらんぼの木の花でした!

桜とは香りがちょっと違いますが、カフェにいらしたらお楽しみ下さい~

天気予報通り夕方からの雨激しく、寒くなってきました。

体調お気をつけ下さい~
この違い
いつものお客様からのスタート モーニング召し上がった後は船橋のお馬さんの所へ 最近デビューされた女性騎手のお写真撮影にGOでした!

あまり混むことはありませんでしたが、途切れることのない一日でした。

夕方のお客様 帰り際に

やっと解決しました!

20160313205918b59.jpg

そのお言葉

今まで、ホトケノザとオドリコソウの違いに迷われていたそうです。

カフェの書棚にある本で確認されたようでした!

帰られてまたわざわざ現物を\(〇O〇)/積んで来て下さいましたm(__)m

またまた私賢くなりました\(〇O〇)/

どうぞカフェの本 お楽しみ下さい~

咲いてますよ~
開店前からお客様ご来店m(__)m

今日は、途切れることなく、ひたすら作っていたような気がします!

ありがたいことです(o^~^o)

毎日いろいろな方と出会い、おもしろい仕事です と思えるようになってきました~~

20160312194209df1.jpg

カフェでもこんな小さなスイセンが咲き始めました

寒さも少しずつ緩んできましたねぇ!

お出かけお待ちしております!
ラッパスイセン
我が家にもちょっとずつ春の知らせが届いてます

20160311151117f05.jpg

黄色は春の色ですねぇ!

今まで、気にすることもありませんでしたが、カフェをやるようになって、たくさんのことにアンテナを張ってます(o⌒∇⌒o)

わからない(o・ω・o)?ことはすぐ調べられる時代になりましたねぇ!

スイセンの種類がたくさんあることにビックリです~

カフェのあちこちにも春便りが~~

明日は営業しております!
この季節に
今日は寒い一日となりました(>w< )

手賀沼沿いの桜 満開でしたが、葉が出てきましたねぇ!

20160310180725918.jpg

まだまだきれいですよ~~

三月はお引越 旅立ちの季節ですが、

私の身近な人も(ノ∇・、)

子育ても終わり、東京への住み替えを決められました。 淋しい(TωT)ウルウル

電話を切った後 遠くに行くことで、急に寂しくなりましたが、決断に勇気をもらいました。


人生切り替えてもいいんだ! と またその時期が来た時は躊躇せず前へ進めると思いました。

明日もお休みさせていただきます
おしるこ第二弾を
天気予報当たりますねぇ!

暖かかった昨日からの今日は、つらい(≧ω≦)

お天気 行事 に左右される仕事だなぁ~と痛感します。

そんな中 おしるこ おいしい(o^~^o) をいただきました。また持ち帰りたい!のお声もいただきましたm(__)m

うれしく励みになります~

調子に乗って土曜からも、単発でお出しさせていただきたいと思います!

カフェでは

20160309213352a06.jpg

こんな感じで、パンケーキもやっております!

明日あさって定休日となります。
幻想的でしたねぇ!
気温の高低差でしょうか、今朝は、ガスがかかり、カフェに向かう回りも見通しが良くなかったですねぇ

でも、外国に来たみたい(⌒▽⌒)

今日は、しっかり者のS姉さんと元気印しのK子さんに託し、出先の大崎に go---

わあ! この香り(* ̄∇ ̄*)~~~

東京では、沈丁花が咲いてました(o⌒∇⌒o)

でも、明日は寒いらしい!

気温の変化に体調お気をつけ下さい~
おいしく手作りしておりますよ~
雨ですしー月曜だから~~とのんびりしてました(≧∇≦)

開店同時にお客様 ありがとうございましたm(__)m

ブログ見て! にはいつも穴があったら入りたい~の気持ちです(≧∇≦)

おしるこ いかがでしたか~

すべて なるべく手作りで、身体にいいよ~を目指しております!

20160307190212357.jpg
キッシュもおいしく焼けましたよ~

お出かけお待ちしております!
おいしくできましたよ!
今朝は、開店同時にお客様ご来店 m(__)m

お昼過ぎには自転車のあのお客様 一日の走行距離がすごい!

東京までも(@_@)

あの年齢\(〇O〇)/で ほぼ毎日あちこちへ

ここだけの話 80歳らしい(>w< )

いつまで元気でいらしてほしい!

201603061622457a5.jpg


おいしくできましたよ~

明日から二、三日 おしるこ ぜんざいお出しさせていただきます!

お出かけ下さい~


花粉症の季節に
今年は早いようです(≧∇≦)

ご来店下さいますお客様に もちろんマスクをされていらっしゃいますお客様、鼻をグシシュグシュされていらっしゃいますお客様 多いですねぇ(≧∇≦)

私も、デビューして四年目でしょうか、どんどん辛くなってきました(ノ∇・、)

来週こそは病院に行かなくちゃ!

2016030520432839c.jpg

あの小豆 今日から、どっぷりお水に浸かりました~~

あさってには、おしるこ ぜんざい お出しさせていただきます!





ここでーーーす!!
暖かくなってきましたねぇ!

ここ しばらくお庭の手入れサボってますので、雑草の成長が怖い((゚Д゚ll))

今でも、カフェいつからあるの? 通り過ぎて あれは? とおっしゃるお客様多いんですよ~

この季節になりあの菜の花が満開に ちょっとですが(≧∇≦)

20160304212349930.jpg

黄色が見え、コーヒの看板が見えましたら、お曲がり下さい!

コブシの花が
寒い毎日でしたが、今日 電車の中から、見えました!

東京では、コブシの花が満開でした!

お昼頃には、コートなしでも、大丈夫なくらい(o⌒∇⌒o)

陽も、長くなり、動きも、広がります!

でも、インフルエンザ まだまだ進行中のようです

お気をつけ下さい!

明日も定休日となります

明日あさって定休日となります
今朝は、河津の桜と菜の花満開のお写真を見せていただしました。

いよいよ桜の季節になってきますねぇ!

これからたくさんの花が咲いてきますねぇ~~

植えた球根 育ってくれるかなぁ~

今朝のモーニングは
20160302190509d51.jpg
こんな感じにパンとお飲み物がセットです(o⌒∇⌒o)

朝8時30分からお待ちしております!

明日あさっては定休日となりなります