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手賀カフェ日記
メニューなどはこちらから→カフェHP
カフェの動画をご覧頂けます!→別窓が開きます
2月より第2、第4水曜日も休業となります。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
プロフィール

tegaside

Author:tegaside
60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
手賀沼のほとりにカフェを
開業しました!!
拙い所もございますが、
笑顔でお迎えします!
お越しをお待ちしております。

定休日:
毎週木曜日・金曜日
第2、第4水曜日



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ラストワン
ちょっと涼しかった後の今日の暑さ こたえますねぇ0(>_<)0

去年の体力に比べ、そんなに落ちてないと思いますが。。。 きっと今年の酷暑でしょうね~

夕方 カフェをやりたい!とおっしゃいますお客様ご来店(⌒▽⌒)

何事も決断していることは、早いほうがいいと!!私の決断です

今日は、もう一つの出会いがありました!

30数年ぶりに息子の幼稚園時代のお世話になりましたお母様にばったり\(〇O〇)/

買い出し中でゆっくりおしゃべりできませんでしたが、うれしい一日でした!

八月は一ヶ月ほどお休みいただきます

勝手させていただき申し訳ございません

明日までの営業とさせていただきます

九月は一日よりの営業となります

よろしくお願いいたします
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絵になりますねー🎵
開店同時にゆっくり~~でした

ちょっと間がありましたが閉店まで、またまたゆっくりでしたが途切れることなくの月曜日でした~

2018073021300851d.jpg
カフェからどこを見ても絵になりますねー🍀

二三日まえの大きな窓からの景色はまるでモネの絵のようでした🎵

昨日の雨で美しい緑が復活🎵

癒されにいらしてください~~

とうがらしのいろいろ❗
今日はカレーです のブログに また朝モーニングお客様 カレータイムにもと ありがとうございましたm(__)m

なるべく定期的に作れるよう頑張ります

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こんなお野菜いただきましたm(__)m

ハラペーニョ ハバネロ ジョロキア などらしい😱

調べましたら、数えられないほどたくさん種類があることを知りました

農業携わる皆様も日々頑張っていらっしゃいますね~

私も頑張れる場所があって幸せ😆🍀

また暑くなりそうです お気をつけ下さい

今日は持ち主のお客様に
台風が近づいていて心配でしたが、このあたりはあまり被害がない所ですねー

子供の頃 家の後ろの川がよく氾濫してました

臨海学校で水害の為二三日帰れないこともありました


今の時代なんとかならないのでしょうか

お天気悪かったですが、

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お忘れになっていました忘れ物の一つが持ち主様に戻りホッとしました😃

まだ このようにお忘れありますからねー~~

明日のランチはカレーとなります🎵
日曜日はカレーの日
昨日 今日と涼しく、寒くも感じますね

台風が近づいているからでしょうか 最近はお天気に振り回されますね~

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大きな玉ねぎ七個炒めたらこんなにちっちゃくなってしまいます☺️

美味しさがギュッと小さくつまってますよ~~

急きょですが、あさっての日曜日カレーの日となります🎵

台風で心配ですが、おいしく作っております

いらしてください~~

明日は台風直撃のようです

カフェはやっておりますが、お気をつけください

カレーの準備はじめました👍
今日はちょっと涼しく助かりました❗

でも日射しがあるとやっぱり避けたくなりますねー🍀

やっぱり私もカレーが食べたい‼️

そんなわけで只今下準備にかかりました😃

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牛スジ肉を二回煮こぼしました

私はだいたい六回煮こぼします

明日も頑張ります

明日も定休日ですので頑張っております~

着々と‼️
毎日気温更新で、日本が40度になっても耐えられるようになってくるのでしょうか~~

大気温度が上昇している中、何かできることは? エアコンや車で行くことなど、なるべく控えてましたが、今年はそんなわけいきませんねー

今日からちょっとずつ気温が下がるようですねー

花火大会が近いと言うことで、回りの草取り頑張っていますよ~~

明日は定休日となります

熱中症気をつけて下さい

ここのおいしいのよね~~~
今日は、ヘルプしてくださいます仲間にお願いして、3時間程我が家の用を済ますことができ、ストレス解消しました😃

今日のお帰りのお客様

カレーはやらないの? なんて言われました~

ここのがおいしいのよね~~なんて‼️

うれしい 🎵😍🎵お言葉❗

カフェも後数日で夏休みいただくので、今週の日曜日にカレーをお出しできるよう明日調整してみますね‼️

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荻ちゃん農園から難を逃れたスイカ🍉届きました😃

花火大会の日 お出しさせていただきますね~


怒濤のごとく
今日は、暇で忘れ去られたかのようカフェはシーーーーンでした~

ランチ時間も手持ちぶさたで、草取りしていました~

12時半になって8名様の団体様から、ドドーードッど一斉に入店下さいましたm(__)m

一気に作ることに集中でした😃

そして一時間後には、またまた静かな暇な時間となりました
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今日は、今年初のゴーヤ サラダにしてお出しさせていただきました

皆さん残さず召し上がっていただきました😃




毎日 今日が一番暑い‼️と暑さの更新に驚きますね

今日の帰りの太陽 真っ赤に燃える太陽でした~

日々 耐えましょう
花火大会のお知らせ
今日は久々 久々の忙しい日曜日でした😃

開店同時にお客様ご来店 9時頃ちょっと心配な間がありましたが閉店まで途切れることなくの一日でした~

閉店近く 気になっていました バイクの青年ご来店くださいました~

臨時休業の時もいらしてくださり申し訳ございませんでした

臨時休業の日ご迷惑おかけしたお客様 お許しください~

やっぱり忙しいほうがいい‼️

そうなんですが、8月はカフェ 我々のメンテナンスで一ヶ月お休みさせていただきます 申し訳ございませんm(__)m

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長く続けるための一呼吸させていただきます🙏

8月4日 花火大会の一日は夜のみのご予約様とさせていただきます

よろしくお願いいたします

この暑さですもねー
週末の朝は最近お客様いらしていただいてますが、ランチ時間さみしいこと😱

この暑さでは、このカフェまでは、なかなか遠いですねー

元気なのは、

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昨年買いましたグランドカバーにとちょこっと植えたのが、こんなに成長しています🎵

まだまだの成長が楽しみです☺️


明日は営業しております
週2日のお休みもあっという間に過ぎてしまいます

飲食業されていらっしゃいます皆さんはどんな時間を過ごしているのかな⁉️なんていつも思います

半月ほどで、我が家の改造が、ほぼ終わりそうです☺️

後の改造は涼しくなって~と願っています❗

あちこちで熱中症のニュースが流れいつ我が身かと いつもよりたくさん水分とっています~

明日はカフェ涼しくしてお待ちしております~
やったぁ~
毎日仕事終わった後はちょっとずつ次の部屋のリフォームしていました~

昨日は三列ほどの頑張りでしたが、

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今日 主 一人で頑張りました~~~😃

主もホッとしていましたが、助手の私はもっとうれしい😉

明日は掃除して家具の移動に笑顔で、できそう☺️

まだまだ猛暑は続くようです

水分 プラス 塩分が必要よ‼️ とお敬さん言ってました~

しっかり意識してお取りください‼️

そうめんカボチャ
最近の朝のお客様 年配のご夫妻が多くなりました

なかなか 朝ごはんをカフェで‼️は根ずきませんが、続けていらしていただきたいですね~~

昨日 今日と珍しい食材を

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荻ちゃん特製のそうめんカボチャを冷たくしてお出ししておりました

歯ごたえがあり、清涼感があり、おいしいですね~~

カフェでは、いろいろなお野菜にアンテナ張ってま~~す

明日 あさって定休日となります

猛暑に負けない❗
この暑さからでしょうか なんでしょう ブログの最初や打ち方が定まりません😢

こんなこと はじめて⁉️

朝は早めに出て、準備をして と頭を回転させましょう~

猛暑 猛暑の中 いらしてくださいましてありがとうございました

毎日の交わす言葉が 辛いですね~

三日間留守にしてお庭が心配でした

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ラベンダーを挿し木していますが、生き残りが三本になってしまいました

猛暑に負けないで頑張りましょう
明日は営業しております
臨時休業いただきありがとうございました

幸せな三日間でした😃

明日からまたまた頑張りますのでよろしくお願いいたしますm(__)m

あまりにも暑いので、アイスいただきましたが

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今時のアイスにびっくり‼️です

何十年も前ですが、今日は給料日という日夕方娘と150円を握って50円のチョコバーを買いに行ったあの頃を今でも覚えていますねー

いろいろなことが懐かしいっ🍀


そんな思いを振り払い現実に😉

明日の準備終え、これからホッとの時間に入ります

明日は元気にお待ちしております
臨時休業させていただいてます
暑い 暑い毎日です このような 真夏の暑さが続くと思ったら自分なりの対策たてなくては😵

今日も臨時休業させていただきいておりますm(__)m

およばれで今日は中華のコースいただきました

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ホタテのビシソワーズですって🎵

こんなスープはじめて😃

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この年でも、まだまだ食べたことのない物がたくさん😉

しばらくこの暑さ続くようです

ご自愛ください

明日まで臨時休業させていただきます

ご迷惑おかけして申し訳ございません
続きを読む
臨時休業させていただいてます
申し訳ございません 今日 明日 あさってとお休みいただいております

今日の夕飯は出先で目新しいのをいただきました😃

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燃えないセロハンに食材がくるまれ加熱され、開けていただきました~

この方法 使えますねー🎵

今日は一番暑かったようです 日射しが強く体力が奪われ、動くのも辛いですね

今以上の水分お取りください


品川でランチ
毎日暑くて食欲もなくなってきますね

厨房で毎日作っていますからなおさらなところもあります

体力維持 味の勉強と証してあちこちでいただきます🍴🙏

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品川には、食べる所がたくさんあります

プリンスホテルはとくにいろいろありますねー🎵

ビュッフェスタイルですが、ザクロ坂にあるプリンスホテル新高輪のザクロ オススメですよ🎵

いろいろありますが、しゃぶしゃぶは特に人気 そしてジェラードも🙆

明日から3日間 臨時休業させていただきます

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします

暑い毎日ですがお気をつけください
やりました~
朝から蒸しましたねー

すっかり夏ですね~

やるのは、今しかない❗と我が家のあちこちを改造しています

体力がある今と息を抜く暇なく勢いでやっております

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やっと絨毯の部屋 床張り替え完成しました❗

家具などの移動から始まり、張り方嵌め込む方法 大変 大変でした~

やっぱりプロはプロですね

とりあえず終わりホッとしました🍀

喉も乾かないうち 主 もう一部屋分の材料買ってきました😱

結構 助手もきついんですよ~

朝起きると身体中が痛いっ

明日はちょっとゆっくりしましょう🎵
不思議がいっぱい😉
水曜日にしては、朝 コンスタントにお客様ご来店🎵くださいました

ランチ時間には、懐かしい友人三人様 うれしいですね~

まあ やっぱり水曜日ジンクス健在でした~

今日は忘れられたかのようにゆっくりな時間が流れ、暑い中やっぱり草取りになりました

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かなり虫嫌いの私ですが 見たことのない虫に良く出会います

まだまだ知らないことたくさんです

明日 あさって定休日となります

やるっきゃない❗
朝の準備終えヘルプしてくださいます仲間に託し東京へ

仲間から お任せください~のうれしいメールいただき電車の中でニヤニヤ😃

今日は一番の暑さでしたねー

暑い中カフェにいらしてくださりありがとうございましたm(__)m

夕方 お客様いらっしゃらない❗ということで 主 早めに閉店したみたいで申し訳ございませんm(__)m

なんせ 早く帰ってやりたいことが‼️

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手がけていたリフォームやりたかったそうです

申し訳ございませんでした

明日はちゃんと閉店までやっております

涼みにいらしてくださいませ


今日の月曜日は❗
芝生の手入れ専門さんは2週間をメドに芝生を刈るそうですねー

まだまだ思い通りのお庭には、遠いですが

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芝生を刈った後は新鮮です☺️

カフェの前の田んぼ ちょっと黄味がかってきました

毎日見ていて変化楽しんでいます🎵

今日は11時頃からランチお待ちいただき、バタバタと‼️一時頃には、シ~~ン

夕方お茶にいらしてくださるのうれしい(*´・ω・`)bね

忘れられていないぞ😁なんての気持ち😉

明日も元気でお待ちしております
リフォーム企てます
なんと‼️珍しく今朝のスタートは9時頃でした~

日曜日なのに不安になりました😭

その後は閉店近くまでいらしてくださいましたm(__)m

今日の買い出しは印西方面のホームセンターへ

あんなによく使っていた道路から富士山のシルエットがくっきり見えました‼️

まあ 気がつかなかった~~

そして

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宇宙船みたいなこんな雲に出会いました❗

帰ってからまたまた一仕事

今日から絨毯だった部屋のリフォーム開始します

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やるのは 今だ‼️

素人でどこまでやれるかな~~

暑い毎日ですが、カフェでゆっくりされてください~

誰かなぁ~part2~
開店から閉店まで途切れることのない一日でした

ありがとうございました😃

夕方勢いよけOちゃん やって来た‼️

びっくりですね~

花火大会に合わせ今年もスイカ🍉育ててくれていました🎵

なんと‼️

今朝 スイカ🍉達の一番大きいのが盗まれていました😢

なんてことを ですよねぇ~

しかも スイカ🍉達の茎 全部切られていたそうです

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生き残ったスイカ置いてきました

素人ですごいことですが、素人の作った物を狙って持って行ったどろぼうはどんな人なんでしょうね~

切り替えましょう~‼️

カフェでゆっくりされてください~~

誰かなぁ~⁉️
もう‼️ ショック😢

今朝 カフェに出向き いつものようにひとまわりしました~

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土曜日あたり トマト 真っ赤だなぁ🎵なんて楽しみにしていましたのに❗

赤いトマトひとつもなく、皮だけ残して、中身をしっかり食べらてました

本当に 誰 なんでしょうね~

食べているところ 見たいです(*´・ω・`)bね

明日は元気に営業しております🎵

バクダン🎵
今日はちょっと気温低くでしたが、やっぱり蒸し暑かったですね

台風の影響でしょうか、風は強かったですが、雨が降りませんねー

水不足が怪訝されますねー😱

昨日 照ちゃんとの会話で‼️ 死ぬ前に何が食べたい?と聞かれました~

私のこと よっぽど食いしん坊だと思っているんですよ~

当たってますねー🎵

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アップルパイとか駄菓子とかいろいろあるかも😁

でも子供の頃祖父か父かが家で作ってくれた出来立ての バクダン

すごい音でしたねー🎵

出先の帰り 懐かしく買っちゃいました😃

出来立て 食べたい‼️
ニゲラ
曇り空ですが、厨房の窓から時折差す青空 駐車場にある車の窓に移る流れ雲 どれをとっても 美しい~~

バタバタして、余裕ない時もありますが、暇なら暇なりに楽しみましょう~

今日はまたまた何十年ぶりに息子の同級生のご両親が来店されました‼️

毎日がすごいっ

明日は休みだ‼️ということで暗くなるまで庭仕事やりました🍀

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いつの間にか消えた❗と思って悲しんでましたが、私の好きなニゲラがちょこっと見つけました🍀

明日 あさって定休日となります

夏日9日目ですね
朝の日差しからちょっとの日陰は涼しい風が気持ちよかったですよ🎵

朝 お昼と 今日は拍子抜けしましたねー

合間 合間で 草取りしました🍀

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いつの間にほおずきに実がなっていました‼️

子供の頃 実の中を出した皮を口の中で膨らませたりと遊びましたねー🍀

暑い毎日です ご自愛ください~
最近の月曜日
朝から30度もありましたねー

開店時間 いらっしゃいませんでしたので草取りしてましても太陽の熱があたり、たまりませんね~

9時頃から閉店まで途切れることのない一日でした

珍しく2時頃のお客様 お断りして、申し訳ございませんでした

5分ほどして、お席が空きましたんですよ~

毎日が読めませんねー

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種から育てたなでしこが咲き始めました

草取りの合間 うれしい出合いでした🍀