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手賀カフェ日記
メニューなどはこちらから→カフェHP
カフェの動画をご覧頂けます!→別窓が開きます
2月より第2、第4水曜日も休業となります。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
プロフィール

tegaside

Author:tegaside
60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
手賀沼のほとりにカフェを
開業しました!!
拙い所もございますが、
笑顔でお迎えします!
お越しをお待ちしております。

定休日:
毎週木曜日・金曜日
第2、第4水曜日



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日曜日の今日は
今日は学校のような一日でした

授業 休み時間 と学校の時間割りのような一日でした

お客様 ご来店 そして帰られますのも順番にとでした

そして 休憩時間がちょっとある

その繰り返しでしたねー~

そして閉店もきっかりの時間でした

日曜日にしてはない一日でしたね🌸

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カフェのお庭 今こんな感じで~~~す


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二度朝食を
今日はカフェに出向かず失礼いたしました

若い二人が切り盛りしてくださいました~

今朝は、時間調整 そして何より寒かったので、品川駅でお出汁の朝食いただきました

20190330193813f1e.jpg
我がふるさとの三平汁いただきました

いいお米使ってました~

お出汁は温度がねー

いただいて、私も気をつけなくては、とおもいました

今日は一日中動き回ってました

帰りの常磐線がらがらです

座れてホッ 今日が終わってホッ です

東京の桜満開 明日見頃ですねー


権現堂の桜
起きると共に買い出しや所用であちこち出かけました~

帰りは遠回りして幸手にある権現堂の桜 伺いに🌸

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今日の午後はこんな感じでしたねー

ゆっくり歩きたいところですが、車窓からの眺めとなりました~

明日は雨曇りのようですが、あさってお天気になると次々に満開になることでしょうね🎵

菜の花と桜が見事な場所です

ここは機会がありましたら絶対おでかけください~

明日元気に営業しております
定期便
日ごとに春めいてを感じますね

枯れていたような木に新芽が出て少しずつ新緑になっていってますね~~

カフェに行かない時のお出かけは洋服に迷いますね

サクラも青空にキレイでしたねー🌸

今日はちょっとくたくたです

そこは やっぱり手抜きします

毎月の定期便のように届けてくれますこれに便ります

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20種類のお野菜などの入ったカレー

カフェのまかないでもいただきますが、我が家でも飽きずに楽しみに助けられています🍛

今日は早めに寝ましょう

つくし
昨日 今日 とゆっくりでしたねー~

その度に ヨシッ❗今だ とお庭に邁進するんですが、、、

腰を落ち着けてできるのは、夕方ですねー

カフェの前の畑 下 では、

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たくさんのつくしがニョキニョキです

最近は作ることもありませんが、つくしを見ると、私の子供の頃、私共の子達が手に握って帰って来たあの顔が浮かびます

随分長く生きてるなーーーなんて思ってしまいます☺️

明日 あさって 定休日となります
春だ‼️
今日はいつか いつか でやっと来れました❗の二組のお客様

またお茶にいらして、明日は同僚の方とランチに来ます❗のお客様

なかなか宣伝 も上手にできませんし、しっかり準備とか完璧にはいきませんが、毎日身体に良いものをとの思いでやっています

いろいろなお声を励みに頑張っています☺️

ヘルプの仲間に託し、様子を見ながらお庭の草取り😁を
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カフェ入り口あたりの花達です

まだまだ理想には、遠いこと😭

明日は今日より暖かそうです

お出かけください~
春の花が咲き始めました
カフェ建設あたりから、カフェの前を通られる方 開店前からの顔見知りでした

朝一のお客様でした

ここ数年でいろいろあり、朝はすっかりおしゃべりタイムとなりました~

そして またまた 久しぶりのお客様

ここにいて、お会いできる特権ですねー

窓からチラチラと春の花が目立ってきました

今日は牛筋肉を注文しました❗

4月中旬頃ランチはカレーの日とさせていただきます 🍛

ランチ終了後はさみしい時間になりました~

やっぱり草取りだ‼️

日々 日々 ですね🍀


今日も無事に乗り切りました❗
昨日の午後お客様いらしてくださいましたら申し訳ございませんでした

ハラハラして今朝を迎えました~ そして一日大丈夫かな?なんて思いながらのスタートでした

この年齢になると食べ過ぎは大変なことに繋がるなんて❗

大好きなシメサバ 残すのは、モッタイナイ‼️ と 欲が 勝っちゃいました😵

一日が終わり買い出しにも行けました~

6年近くカフェやってますが病欠での早引き、はじめてです

日々精進しましょう

今日は久々に暇な日曜日となりました

皆さんお出かけですねー🌸
早めに閉めさせていただきます
昨日の暖かさから今日の寒さは辛いですね

昨日から 主 腹痛で 今日 朝から頑張っていましたが、午後お客様いらっしゃらないということで早めに閉めさせていただきました

いらしてくださいましたら申し訳ございません

昨日 今日の朝に比べかなり落ち着ついてきました


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カフェのあちこちでヒヤシンスやチュウリップ咲き始めました

明日は元気でお待ちしております
いっときを
ゆっくりな朝 起きるのはいつもよりまたまた早く起きました

今日はカフェをヘルプしてくださいます仲間と花見に🎵

でしたが、河津桜は葉桜に、ソメイヨシノはまだ早くでした🌸

そんなわけで勝田台にあるミモザにランチGOしました🍀

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コースで久しぶりにゆっくりいただきました~

カフェに役立てられれるかな☺️

サクラこれからですねー

今年こそ あちこちサクラ追っかけしましょう❗

明日は営業しております

待ち望んで
雨 曇り やはり予報あたりかな~

なんて思いながらのお出かけ

相変わらず東へ西へと

でも思っていた以上お天気に☀️しかも気温はぐんぐん上がり暑いこと❗

半袖の皆さんもいました

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前々からいつかの買い物を

カフェにあさってからお出ましになります❗

何かな⁉️

お楽しみに☀️

それにしても、祭日だからでしょうか東京は人が多いこと❗

明日も定休日となります
春らしく
水曜日ですが朝から閉店近くまでお客様ゆっくりされましたね~

ゆっくりな時間に、明日はお休みですので私達もゆったり、ゆっくりでした🍀

気温も高く、今日は汗ばむ一日でしたねー

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植え替えて、クリスマスローズいっぱいでしたが、姿を消した中でこれだけはすごく咲いてます

何事も一生懸命は難しい❗

頑張っているんですが~

明日 あさって定休日となります
日々感謝
今日は近所の友人達がいらしてくださいました~

以前のように我が家でお茶タイムとは、いきませんが、懐かしく昔の自由な時間が恋しくなりました~

気候が良くなって来ましたね

バイクのお客様も🏍️

閉店近くまでお客様いらしてくださいました☺️

昨日は気がつかなかった雑草が今日ご対面‼️

ただ うれしいのは、みんな イキイキしています

毎日元気でいられることにまた回りに仲間がいることに感謝して、そして今日世に出してくれた両親に感謝です

明日もどんな一日になるか楽しみです~


八重のクリスマスローズ
今年に入って二度目のモーニングお客様0の日となりました~

ランチは順序よく順調に流れホッとです

午後のお茶にいらっしゃいましたお客様

ドローンやカメラのお仕事されていらっしゃいますお客様、お連れはナント‼️金町の有名カフェのオーナさん一行でした❗

コーヒー おいしかったなぁ❗なんてうれしいお言葉

昨日の若者お客様、そして今日の出会い 経験できない世界を見せていただいてます

日々 ドラマです

そして うれしいことは

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ダメだと思っていたクリスマスローズが元気だった❗

しかも以前より濃い色になっています

今年こそお庭頑張らねば

男性のお客様
お一人様の若者お客様、青年グループのお客様 おじ様グループのお客様

今日はそんな日でした

男性同士もいいですねー

私が二十歳の頃に比べ、一人でカフェに入るなんてすごい❗ 素敵なことですねー おしゃれですねー


モーニング ランチと順調に流れました

まだ明るいので草取りしながら、芝生の雑草除草剤をパラパラしました🍀

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日暮れと共に買い出しGO GO

この時間ですからいい魚には出会えませんでした

が 魚がないわけには、いかないのがカフェのワンプレート

仕方なく どうかな~なんてイワシをちょっと買いました

がおもいのほか いきがいい‼️

もう少し買えばよかったわ‼️

なくなったらまた買い出し しましょう😆
サクラ咲いてますよ❗
手賀沼沿いの河津桜満開のようですねー🌸

一日一日 木の芽が膨らんできていますね

朝モーニング、ランチとゆっくりと流れました

夕方からの雲行き怪しく、我々は休憩しながら明日の準備頑張りました

時間に余裕を持つよう、早め 早めに動いていますが、ちゃんとできない時は気分がダウン⤵️⤵️


忙しくもなくの土曜日で明るいうちに帰ります

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帰りの太陽すごかったですよ

あっという間に沈みうまく納めませんでしたがキレイでしたねー~

明日は晴れますように
え~いっ‼️遊んじゃえ☀️
昨日から決めてました

まだ、やっていたら行きたい❗と

以前から時間があったら観たいと思っていたボヘミアン ラプソを

早めにカフェ出向き明日の準備を終え一時半からの映画鑑賞です

向かう道中 こんないいお天気 やることたくさんあるのに😭観ている場合じゃないんですが.、、

後ろめたい気持ち振り切って‼️

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恒例のポップコーンとコーラー🎵

やっぱりいろいろなことに触れるって大切ですねー

さぁ とりあえず 現実に戻って買い出しにGOしました

カフェのランチ1000円でのやりくりに頑張っているんですが食材の値上げに まあ辛いこと❗

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新鮮なサバですが小さいので、三枚下ろしにして糀谷に浸けました~

サア どう料理しましょう





エレベーターを待っていたら友達できた❗
品川駅でエレベーターを待っていましたら

「 私の格好変ですか?」

「皆さんが私を見て笑っているようで⁉️」

そうおっしゃってご婦人が近づいてきました

私が見る限りちっとも変ではなく、普通の地味で身なりのきちんとした人です❗

反論してお話してましたら、ナント‼️私の出先の仕事場まで一緒に出勤

日本人と結婚されマレーシア、ペナンから嫁がれた私より一つ下の人でした~

以前に行ったことのあるペナンやマレーシアの友人のこととかおしゃべりタイムとなりました

今日はおもしろい一日でした🍀

先日 Oさんがおっしゃってましたほか弁ホットモットが気になって、買っちゃいました
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おすすめのステーキ丼です❗

私は数年ぶりの、のり弁 懐かしく、これにしました☝️

暑かったり寒かったりで体調お気をつけください~

明日も定休日となります
毎日が早いこと
今日は今年に入ってモーニングお客様0でした😭

おかげ⁉️ではありませんが、ランチ準備しっかりと出来ました

日々時間との戦いです

ランチお客様もコンスタントにいらしてくださいました~~

3時以降もお茶にいらしてくださいますお客様にうれしいですねー

明日はお休み

毎日が早いのでただ ただ 進むだけです

今日できることは今日やろう❗と買い出し二軒行って来ました

太陽がまぶしいかったですが風はまだまだ冷たくでした

明日 あさって 定休日となります

サクラ間近ね
今日は珍しくカフェに出向かず出先に直行です❗

帰りも自宅に直行しました

不安はありますが、ヘルプしてくださいます仲間に安心して託せます☺️

今日は汗ばむ一日でしたねー

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今日は出先で珍しいスイートポテトいただきました~

皆さん本当においしい物知ってますね🎵

今年流行のピンクチョコいただきました~

並んで買うなんて‼️私にはできません~

明日は早めに 早めに 行き頑張ります☺️
3,11
開店から時間が過ぎていくなかで、今日はモーニングお客様0だね なんて話してましたらギリギリにお客様ご来店でした

なかなか外で朝ごはんは根ずきませんねー

ランチご予約団体様も順序よく順調に進みました~

8年前の今日は東日本大地震があった日でした

ただの大地震と思ってましたが、帰宅難民となり、大変な事態を後から知りましたね

いろいろな情報に簡単なことを口にするのは無責任と

忘れることのできない3,11です

今日は明るいうち帰宅出来ました

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いつの間にか我が家のスイセンが咲きそうです

今日の一日
今日のモーニングは後半バタバタしました

でも流れよく、手際よく、でした

そのままランチ準備に休むことなく突入です❗

ブログ見てますよ~のお客様

そして午後には、ブログ見て来ました❗のお客様☺️

時間がなく、なかなか思うようにはできませんが、成長お身守りください(>ω<)/。・゜゜・

そして夕方 受験生のお嬢様

後一息です❗ 頑張ってください❗

人生は楽しいですよ~

頑張ってくださいね😉
霜が降りて
今朝は夜明けと共に起きて、焦ることなくカフェに出向けました

時間があると、気持ちもゆったり~~

モーニングお客様 おもいのほかいらしてくださいました~いい流れでしたねー

休む間もなくランチ準備

三年ほどぶりのお客様 一、二年ぶりのお客様☺️

ありがたいことです

ランチはおもいのほか少なくでしたがいい流れでした🍀

カレーはいつ⁉️とMさんにリクエストされましたね~

なかなか気合いが入らずですが、4月頑張りますね

またお天気崩れそうです

気温の変動お気をつけください~
ぐんぐんと
せっかくのお休みなのに夜明けと共に目が覚めましたが、あったかいお布団の中でゆっくり~のんびり~と~~

でも、やっぱり気になって6時には洗濯機を回しました

太陽がサンサンでしたので普段できない物までやれました😁

そして明日の下準備 草取りをちょっと🍀

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チュウリップやヒヤシンスが毎日にょきにょきと~

買い出し片付けとあっという間にこんな時間になりました❗

洗濯物たたみながら(>ω<)/。・゜゜・くしゃみばかり😆

明日は元気にお待ちしております


今日のおみやは
昨日からの長雨はちょっと憂鬱になります

そんなこと言ってられません 時間は刻々とーー

しっかりとお弁当を作り、互いに西へ東への木曜日でした

車窓からの眺めにミモザの黄色が入りました

やっぱり春は刻々とですねー

雨の後は雑草も元気なんでしょうね~~~

流山のあのお客様に

雑草と他の植物との違い、境界はどう違うのか❗と言われてましたね~~

会いたいですねー 想いは涙になってしまいます

まだまだ想いは置いておこう

今日のおみやげは

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御座候のオヤキです❗

餡こは時々食べたくなるんですねー~

明日 定休日となります
お電話いただきました
今日は消沈

2時前でしたか ランチを召し上がった年配の女性お客様

帰られてからお電話いただきました

ランチのお魚が水っぽく半身の下のほうでがっかりしましたと

残しては悪いと完食しましたが、骨もあったということでした

和食屋でもないので、サバ味噌に似せた蒸したサバにサバ味噌のタレをかけましたのとバジルの唐揚げなどの献立でした

作ったのも、お持ちしましたのも私でした

言葉も足らず、反省です

毎日が大変

明日 あさってお休みです
晴れ☀️
昨夜は体調悪く夕飯もとらず早寝しました

ぐっすりとはいきませんが、起きてびっくりw(゜o゜)w

今日は晴れ☀️

ということで洗濯機が回ってました~

こんなことはめったに めったにない😱

今日の午前は仲間に託し、午後に戻りましても、なんの心配ございません~~~

閉店までお茶させるのは、うれしいですねー~~

今日の太陽☀️芝生も雑草も元気に~ですねー~


また 忙しくなります

明日からもお天気崩れそうですね

カフェでゆっくりされてください~

冬戻りのよう
昨日からの雨で、すっかり冷え今日は冬のような寒さでした

ちょっと静かになると、風の唸る音が聞こえてきました

こんな日はゆっくりな時間が流れます

朝いらっしゃいましたお客様☺️

息子世代くらいの方でしたがうれしい話しができました❗

そしてお茶 ランチ ケーキセットと楽しまれたお客様☺️の笑顔がいいですねー~

うれしい一日の締めくりに

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婿ちゃんがくれたようかんを

今どきですねー

ほわいとちょこ、カカオチョコそしてピーナツバターなどのようかんです❗

明日はお天気のようですねー🎵
今日はひな祭りですので
お天気悪いのに開店同時にご来店くださり、途切れることなくランチ時間に入りましたが、ちょっと間がありましたが流れよくの一日でした

今日はひな祭りですのでランチのデザートは

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ちょっと可愛くタルトにかわいいを演じました😁

やっぱり天候には弱く3時頃には静かな~時間です

掃除 明日の準備をすることができました❗

4時半過ぎにはいつものKさん仕事帰りにロールケーキ召し上がりにいらっしゃいました~

会話はやっぱり遊び、車の話しになりますね

明日も雨模様ですね

気温の変動お気をつけください❗

明日はひな祭り
今日は風もなくいいですよ~とバイクのお客様です☺️

カフェのお庭でお食事されたお客様もいらっしゃいました🍀

帰られた後、戻ってきたカップなどはかなり冷たくでした🍀大丈夫でした~

途切れることもなく、一組 一組のお客様ゆっくりされていらっしゃってうれしいことです

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明日はひな祭りですね🎎

あちこちの町おこしでたくさんのお雛様に出会えますね🎵