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手賀カフェ日記
メニューなどはこちらから→カフェHP
カフェの動画をご覧頂けます!→別窓が開きます
2月より第2、第4水曜日も休業となります。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
プロフィール

tegaside

Author:tegaside
60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
手賀沼のほとりにカフェを
開業しました!!
拙い所もございますが、
笑顔でお迎えします!
お越しをお待ちしております。

定休日:
毎週木曜日・金曜日
第2、第4水曜日



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ホッとしますね~
カフェの東側に咲いてますツタそしてその花が咲いています

20190531195606fec.jpg
お客様にも聞かれますが、花の名前忘れています😅

午後にはしぼんでしまいます モーニングにいらっしゃいましたら見てください~~

今日はスーパー開店に合わせて買い出しスタートです

三軒 回った後は イワシ50匹程さばきました~~

もっと上手にさばけたい‼️が今の私の戦いです

よその主婦お母さんのほうがよっぽど上手だな‼️とさばきながら 格闘してました

イワシのフライ おいしいといいですね😉

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どろぼうさんへ
一年に何回かあるか❗の今日

朝までぐっすり眠れ、しかも希望の時間に起きれるなんて‼️

今日は最高🎵

お洗濯 掃除 冬物の後始末と休むことなく、片付けられました~

サア‼️今日はやるぞとカフェに向かい曲がった瞬間😱

私のお気に入りのリクライニング椅子がないのが、わかりました

一難去ってまた一難😱

あの椅子に出会った瞬間❗すぐに買おうと思いました

あの椅子でゆっくりされるお客様もいらっしゃいました


私はあの椅子が欲しがったのかな~?

なんて思ってましたら、盗んで売られることもあると知りました

使って飽きたら どうか返して欲しい

どこかに売ってたら、知らせて欲しい

毎日 気が休まることありませんねー

2019053020043962f.jpg

唯一 私の好きなニゲラが一輪咲いていて、ちょっと癒されました

ハズレ❗
ここ2、3年 水曜日は暇な時間がずっと流れています

そして今朝のモーニングお客様 お天気か悪いにも、いらしてくださいました~

朝が混むとランチ時間は暇 が・ ジンクスなんですが今日は違いましたね

閉店までお客様いらしてくださいました~

日々 ヒヤヒヤ😆

昨日からの雨でまわりが生き生きです

201905292134354d7.jpg

駐車場のグランドカバーに植えた植物も、踏まれても元気がうれしい‼️

明日 あさって 定休日となります

いただいちゃいますよ‼️
お休みいただいたにも関わらず今日はいらしてくださりありがとうございました🙏

勝手 お許しくださいね

一息 つけられました☺️

やっぱり3時頃からは⁉️なんて気を抜いてましたが、お客様 お茶にいらっしゃり、うれしいことです

閉店後は 気になっていましたピンクのゼラニウム

20190528213212da1.jpg
ちょっと元気なくなってきましたので、植えちゃいました😆

一同共々 ゼラニウムのお母さんお待ちしております~
明日からの営業よろしくお願いいたします
暑い毎日ですが夜はやっぱり涼しい❗

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臨時休業の間、買い出しを繰り返し我が家の玄関は人が通れません😱

ちょっとずつ整頓しましょう❗

明日からまたよろしくお願いいたしますm(__)m
臨時休業させていただいてます
暑いのにいらしてましたら申し訳ございません

臨時休業させていただいてます

勝手して申し訳ございません

今日は珍しく自分で、豆をひき、ゆっくりコーヒーいただきました
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突発性難聴になり、今日で三週間目です

毎日が水の中にいる状態から、ちょっとクリアになったりとですね

メンタルも強く、リフレッシュもでき、明日からまたよろしくお願いいたしますm(__)m


臨時休業させていただいてます
暑すぎて体力がついていけませんねー

申し訳ございません

今日 明日 臨時休業させていただいてます

この暑さで野菜の高騰も心配ですが、ブラックベリーはしっかりと実がついてます

20190526154508e8a.jpg
私はジャムを作る時間がありませんがきっとまた北海道の妹農園から届くことでしょう‼️

暑さお気をつけください~
臨時休業させていただいてます
25日26日27日臨時休業させていただきます

ご迷惑おかけして申し訳ございました

勝手して申し訳ありません

今日はセンダンの木が満開でいい香りの中ゆっくりさせていただきました


ブログ七年目で、画像ファイルが満杯で、画像縮小やファイルに残せず、只今苦戦しています
201905251944417ef.jpg
やっと画像入れられました

何事にも追いていくのは、大変

明日 あさって臨時休業させていただきます

臨時休業させていただいてます
今日も暑い一日でしたねー

夏がまだですのに、今年の暑さ心配です

いらしてくださいますお客様に大変申し訳ございません

明日 あさって しあさって 臨時休業させていただきます(25日 26日 27日 )

特に 電車 バス 徒歩 と いらしてくださいますお客様 閉まっていて お怒りのことと思います

大変申し訳ございません

よろしくお願いいたしますm(__)m
更新しました❗
今日も真夏のような青空でした❗

でも、電車の中は私だけでしょうか? 寒かった~~

今日も私は東へと

主は買い出しにあちこちへの一日でした~

でも、その間 緊張する出来事がありました

カフェ開店から丸6年となります

そこで、今日は食品衛生課からの検査がありました

いろいろなことあるんですね

おかげさまで無事通過して、七年目に入れそうです

ありがとうございました

またよろしくお願いいたします❗

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今日、出先で珍しい秋田のお菓子いただきました☺️

カフェで食べましょう(^-^)

お声かけてください~~

明日も定休日となります

開いててよかった❗
今朝はゆっくりでしたがランチ時間はコンスタントにお客様いらしてくださいました~☺️

やっと入れました とおっしゃってくださいますお客様も

ありがとうございます🙏

いえいえ 今日もですが3時過ぎはがらがらなんですよ~~

今日も草取りに集中しました😅

家に戻り9時近くなって、穏やかじゃあないことにに慌てました

昨日の雨で処方箋預け、今日行く予定を忘れてました

すごいことですねー

総合薬局に併設されていることで12時まで開いてるんです

ありがたいことです

感謝 感謝❗

明日 あさって定休日となります
天気が~~かな
今日は予報通り強い雨でした

そんな日はきっとお客様いらっしゃらないね~~なんてのんびりゆっくり準備してました

強い雨が降り続いているにも関わらずいらしてくださいました☺️

でも ランチ時間はなお、強い雨が続きお客様いらっしゃいませんでしたねー

雨の日は濡れるの嫌ですもねー

明日は晴れそうです

今日の雨で新緑がいっそうキレイですよ🍀

窓からの景色いいですよ~~

何だったかな😵
今朝自転車でいらっしゃいました女性のお客様

30分かけていらしてくださりありがとうございました❗

またあの紅茶青年いらしてくださりありがとうございました☺️

主 語れば長いですが、またお話ししてくださいね~

ランチ予約のお客様 スタートしてしばらくゆっくりな時間でしたが、その後ちょっと集中しました

合間 合間でやれることちょこっと😆

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種をパラパラと蒔いたはずなんですが、集中して育っています

雑草か あの種の成長か 判断つきません

もう少し見守ります

これから雨強そうです

お気をつけください~~

ニンジンスープ
今日の日曜日は開店からモーニングラストオーダーまで忙しい朝でした

そんな日のランチは(。>ω<)ノ

案の定(。>ω<)ノ暇でした~

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栄養たっぷりなニンジンスープー

出来てますよ~~

いらしてください~~☺️

どっから来たの~~~
休み明けが土曜日というのは寒い日は辛いですが太陽がサンサンだと早起きも気持ちいいですよ~

あまり途切れることない一日でしたねー

気がつきませんでした~~😆

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玄関横にピンク色の生きのいいゼラニウムがありました❗

どなたかの忘れ物でしょうか

いまだに連絡ありません~~

今晩気になって眠れないかも😁

明日にはわかるかな☺️
レモンに実が
お天気だと、あれもこれも洗濯したくなりますね~

午前中は耳鼻科受診であっという間にお昼に😆

主 カフェのお庭水やり~私は我が家をまるく掃除と 分担 分担❗

掃除の合間に一呼吸でお庭に出てうれしくなりました

なんと‼️終わった花の後にちょこっと実がついてました

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きっと台風や強風でもたないだろうな😭

見守りましょう(^-^)

ダッシュで買い出しに

お魚の下準備も終わり、サア‼️自由時間です


ヨーグルト作り
今日も快晴☀️

真っ青でしたが電車からの遠くに見える入道雲もキレイでしたねー

今日は出先で知人にヨーグルトの種箘いただきました

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何十年ぶりにまた挑戦してみます☺️

糀谷は大変そうですが、これならできるかも😁

また楽しみが出来ました❗
お野菜
久しぶりのお客様モーニングに、そしていつもの写真家のMさんご来店

話題豊富なMさんはあの弁念和尚さんの話をしてくださいました

生誕100年の今年 また話題になることでしょうね

ちょっと時間があり草取りを

最近 はなるべく営業時間少しでもとやれることやるようにしています

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ありがたいです~

裏のOさんのブロッコリー りっぱですねー

カフェでたくさんお野菜お付けできるのも回りのおかげです

ありがたいことです

Oさんのブロッコリーもですがキャベツもりっぱなんです⤴️⤴️

あちこちで引っ張りだこなんですよ~

今日はいつもの親子様いらっしゃらず閉店後はまたまた草取りしました

明日 あさって定休日となります


路線バスに
今日は7時にカフェ到着です

朝 お昼 の準備をして、後は、主 ヘルプしてくださいます仲間に託し東京へ

今日はカフェに一日戻らない火曜日です

お出かけの時は、携帯にいつも気にかけています

今日も何事もなく、ランチ時間も乗り切ったようです

これから戻ってもカフェの閉店後になります

そんなわけで、出先歩いていると、南千住駅行きのバス発見❗

エィ_~ッ と都営の路線バスに乗っちゃいました😆

不安((😖))でドキドキしましたが、時間の制約がないことで、今日は楽しみました~

20190514202646991.jpg


南千住駅からのスカイツリーをパチリしましたがわかりませんね(/-\*)

今日遊んだ分 明日頑張ります~~
カレープランツ
月曜日にしては、開店前からお待ちいただき、途切れることなくのモーニングでした

モーニングにいらっしゃいました学生のような青年 紅茶に凝っているそうです

若いのにすごいことですねー 主質問にうれしそうに答えてました~~

休む間もなくランチ準備 11時にはお待ちのお客様が

最近のランチは早くそして早めに寂しくなります

カフェ始まってから一日4回いらっしゃいますお客様が最高です

今日は別のお客様3回目夕方いらっしゃいました~

うれしいですねー~

私めやっと休憩出来ました☺️

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昨年強引に移動させたカレープランツが元気に花目をつけてました☺️

また元気もらいッ‼️
新入り登場
日曜日でしたがあまりバタバタする事なくでした~

そんな日はランチ忙しいぞ~~なんて構えてました❗

集中する事はありませんでしたが、予定の食材がなくなり、明日の分を追加しました😅

ランチお帰り際のいつもの奥様☺️

頑張ってください❗

まあ‼️恥ずかしい😉

いろいろありますが、やっぱり元気貰うんですねー~~

夕方ちょっと空いた時間

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枯れていた場所に新しくラベンダーがやって来ました😆💕✨

私のモットー

は 前へ でした

日々楽しみです
サクランボの季節になりましたね
朝一のお客様☀️お帰り際に ブログ見てます~ 恥ずかしいっ😆

奥様は最初に戻り見始められているとのことです~~😆

あの頃 は必死な時期でしたね~

もちろん毎日が必死ですが、、、、、((😖))

モーニング時間はバタバタしましたが、いつもお世話いただいてるN奥様が旬を運んでくださいました‼️

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すごいですねー🎵もうこの時期なんですね~

ランチはゆっくり ゆっくりでした

夕方お茶される団体お客様もなく、お一人様が

閉店間際もやっぱりお一人様でした

田んぼに水が張り水面に映る景色キレイですよ~

私は毎朝車窓からですが、得をしてます☺️

すばらしい朝
朝陽が見れず残念😱

予報で明日は最高の天気🌞

明日の予定を頭に組み、就寝

やっぱり明日は休みだとウキウキするのでしょうね

眠れず明るくなってからうとうとして、起きたの9時です😅

くやしいっ😣

予定を変更して午前にカフェで明日の準備

戻っての日中楽しみました☺️

カフェで使っていたワインテーブルの修理開始しました

久々我が家太陽の下でコーヒー🎵

買い出し 魚の処理と‼️今日も一日充実

明日元気でお待ちしております~~
今日は女子会
今日は友人のおうちてランチしながらの女子会でした☺️

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すべてご主人様のお手入れ 管理されているとのことですよ~~

うらやましいですねー

ゆっくりな食事を楽しみました‼️

今日は珍しく完食しました


豊かな気分になれました

先日のブログを見た娘から珍しく心配の電話☎️

気にしないように!なんて強いアドバイス❗

そうよねぇ 3分でコーヒ出せないよねー

東京じゃあつぶれてるなんて言われても自分流で‼️

まあ‼️娘はいつの間にか強い(^.^)

明日☀️お天気良さそうですね🍀

朝は早くから太陽が顔出し気持ちのいい青空が続いてましたね😉

カフェのお庭のハーブ摘みから始まります~~

毎年お庭の一部で春になると顔を出してくれます

子供の頃はいろいろな山菜採りであちこち連れて行かれ、我が家のオカズのひとつでしたね

今まで、あまり思わなくでしたが、これなら食欲でるかな☺️と
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朝の準備をせず摘み取りました😆

これからいただきましょう(^-^)

ランチ11時にはお待ちのお客様

半頃にはバタバタと

ちょっと集中し、お断りしてしまいましたお客様申し訳ございません

夕方には、いつもの親子様 そしてNご夫妻お客様☀️

明日 あさって定休日となります

一喜一憂
先日8名様の団体お客様からうれしいお葉書いただきました

こちらこそうれしく、大変励みになります

感謝申し上げます

お店をやって6月で、 6年目にはいります

今までにうれしいお言葉 厳しいお言葉いただき、その都度、喜び 落ち込みの繰り返しだったような気がします

ブログにこんなこと書くべきでは、ありませんが、反省、繰り返しがないよう日々努力しております

今日のはじめていらしたお客様が書かれた走り書きはキツかった

対面のお仕事は楽しいのですが、むずかしいことです



10連休最終日
開店前からそして閉店後までお客様いらしてくださいましたm(__)m

私はほとんどフロアーガールしませんので、今日はお迎えしますお客様皆様はじめてのお客様ばかりのようでした

朝から閉店までほぼ座ることのない一日でした

夕方ケーキセット召し上がられたお客様

お帰り後 ひきあげに行きましたらケーキのそばのハーブの上にてんとう虫が

お出ししました時はいなかったような、見落とししてしまったのか

大変申し訳ございませんでした

不快な思いをさせて申し訳ございませんでした
やっぱり違う❗かも
10連休いよいよ明日までとなりますね

予想外の渋滞があったりと、なかなか読みは難しいですねー

カフェの今日は予想通りではなく、一日途切れることあまりくでしたが、ゆっくりな時間が流れました

お客様もゆっくりされてましたね~~

帰り際‼️あらためて
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先日植木屋さんに注文したラベンダーですが、、、、、

ローズマリーのような気がするんです😅

さぁ❗どうしましょう😆

明日また見てみましょう

明日最後のお休み 有効に~~~

ご心配おかけしましたm(__)m
開店前からお客様なん組お待ちいただきました
ランチも11時からお待ちいただきました

モーニング ランチと今日は順序よくスムーズに流れました

ご心配おかけして申し訳ございませんでした🙏

今夜は熱出てませんよ~~

今頃になって声も出てきましたね

なかなか自分を見直す時間がありませんでしたが、いただいた休業はゆっくり出来ました😅

春のお花が終わりお庭さみしいですが、緑がキレイですよ~~

明日からまたよろしくお願いいたします❗
あんなにいろいろやりたいと思ってました臨時休業が終わります

お休みの間

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私の必需品でした~

大型連休も後数日ですね

残りの休日 カフェでゆっくりされてください~~☺️