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手賀カフェ日記
メニューなどはこちらから→カフェHP
カフェの動画をご覧頂けます!→別窓が開きます
2月より第2、第4水曜日も休業となります。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
プロフィール

tegaside

Author:tegaside
60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
手賀沼のほとりにカフェを
開業しました!!
拙い所もございますが、
笑顔でお迎えします!
お越しをお待ちしております。

定休日:
毎週木曜日・金曜日
第2、第4水曜日



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週末ですが
今年の梅雨は昨年に比べ梅雨らしいですねー

今日もゆっくりな時間が結構ありました😵

去年もこの時期暇だったみたいですねー

私は昨日のことも思い出せない時もありますが、毎年のデーターからそうらしいです

しばらくお顔見ないお客様いらしていただくとうれしく気分上々ですねー

閉店後 の出先で何十年ぶりの知人に出会いました

30年ぶりくらいになりますね~

これから後、私の30年後は?なんて‼️

日々を楽しみましょう~~


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ミズカンナ
昨日の幸手、古代蓮の所で初めてに出会いました

2019062919341660b.jpg

これはミズカンナだそうです

赤や黄色のあのカンナを初めて見た時の強烈な印象と違い繊細でのどかな花にびっくりしました

知らないことまだまだたくさんありますねー

雨が続き先日挿し木をしたのもちょっと元気になりました🍀

最近の土曜日は暇だったり忙しかったりと予測がたちません~~

明日はどうかな~~😃


古代蓮
買い出しもかねて、お米を取りに埼玉の外れのほうへ行って来ました~

そして お出かけしたついでにGO

先日 写真家のMさんが幸手の古代蓮が見頃とおっしゃっていたことを思い出し、ちょっと寄って来ました

20190628211738106.jpg

小さい蓮を連想してましたら、なんと‼️すごい大きな花でした🎵

まだまだ、そして朝に限らず2時頃もかなり咲いてました

お時間ございましたらぜひ一度お出かけください~

痛いっ
まあ❗なんてことでしょう😭

足の裏につけたクリームで、滑って脇の肋骨を角にぶっけてしまいました

息をすることもできず、バタバタ😱

本当に自分が嫌になっちゃいます

三度目の肋骨 骨折か と一晩不安になりましたが、たぶん打撲かひび割れのようです

今年はいろいろ良くないことばかり😭

私の性格に落ち込みます

そして今日またひとつ いたいことが

4 , 5日前 突然 浄化槽のポンプが止まり、今日買い換えました

その出費がすごい😖💦

先月は浄水器😭

毎日のことですもねぇ~

明日はいいことありますように🍀

水曜日
ゆっくりな朝❗なんてランチの準備してましたら、いつもの水曜日とは、違ってました~

そしてランチも十一時半頃からご来店くださいました

お待たせすることもあまりなく、順序よく流れ終わった時はホッとです☺️

営業の5日間はあっという間ですが、お休みも、あっという間です

閉店後 毎日お庭の手入れに日々追われてますが、今年こそちゃんとしなくちゃ😆

明日 あさって定休日となります

爽やかな一日でした
先日は検便の検査

そして今日は水質検査で保健所へ出向きました

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出向くたび思います

広くて立派だなぁ~ そして空いてるお部屋が多いし、利用されているのかな
と思いますねー

今日はゆっくりな一日でした

夕方には、レンタサイクルでいらっしゃいましたお客様

今日はいい気候で何よりでした☺️

明日はかなりの暑さと紫外線が強よそうです

お気をつけください~~



お気に入り
強い雨と降り続ける昨日からの雨でしたね

早めに起き、朝のうちにロールケーキの準備をとカフェに向かいましたが、

やっぱり今だ‼️と あちこちの挿し木や植え替えをちょっとだけできました☺️

お天気悪いから~とやるべきことに忙しくしてました

なんと‼️開店早々からご来店いただきました

ありがたいことですねー

ランチも順調に~

今日はお天気関係ありませんでしたねー

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先日お嫁にきたこの黄色い花❗

強い雨にも、負けず上を向いて咲いてます

すごいですねー

屈強にも負けず‼️ですねー


土日が過ぎました
休み明けの土日は緊張しますねー

日曜日の夜はホッとです

でも、下準備ができていない週明けはやっぱりカフェには7時前に出向きます

頑張っても 頑張っても 完璧😃ではありません😱

ホッと一息して眺めるお庭の緑と花に癒されますね~

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カフェの前の道路脇にも成長が見られまたまた癒されます❗

落ち込んだり、うれしくなったりと起伏の激しいこと😅

今日もホッ(^-^)
アロマレッスンのお知らせ
ここのところ、ゆっくりな時間が多く不安になります

あちこちの故障もあったりで、、、 悲しいっ😆

落ち込みますが、 めげないっ‼️

お昼過ぎの雨で歩き、そして自転車のお客様
たぶんぬれましたでしょう⁉️

雨が降ると緑がキレイですが、 風邪ひきませんように🍀

カフェでのイベントお知らせです

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アロマレッスンのお知らせです

7月5日 15 時 30 分 より2時間

暮らしに取り入れるアロマのお話と体験

虫除けスプレーとお風呂に入れるバスソルトを作ります

そして ティタイムにはカフェ自慢のケーキとお茶しましょう‼️

会費 2500円

申し込みは7 月 3 日までにお願いいたします

お待ちしております❗

食品衛生法改正
暑からず寒からず気持ちのいい一日でした

午前中は自分たちのメンテナンスにGO

あっという間に予定時間に

今日は保健所で食品衛生許可の講習会がありました

日頃の衛生もは、もちろんですが

来年からは食品衛生法改正に基づきいろいろなことの規制が追加されることになりました

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毎日の日誌やチェックがありますね

二三日前には、消防署からの訪問もあり、来年からの義務づけのお話も

開店するにあたっても大変でしたが、食べ物屋さんがこんなに こんなに大変とは、、、

梅雨はどこへ⁉️ですねー




今日は癒されに
暑かったですねー

オリンピックの入場券ゲットできましたか

世の中いろいろなことが早く、毎日のことで精一杯ですのに、来年の予定 わかりません~~

観戦できたらいいですねー🎵

今日はちょっと余裕 そして我が家の草 木の選定で (お気に入りの木も丸坊主でした😵)
くたくたですねー
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主の希望で 白井の湯 に行って来ました🎵

満天の湯 もですが、リラックスできますね~~

明日はカフェの準備しましょう😉

休息日?
一日を通して、今日は定休日か?と思う時間がかなり流れ、早弁 早めの片付け 早めの掃除となりました😵

七年目にして、こんな日がくるなんて~~😭

やっぱり反省ですねー

気分を切り替えて、照るちゃんとお庭の改造開始しました

まだまだ思うようにいきませんが、毎日頑張るのみです☺️

明日 あさって定休日となります

今日は
朝から準備を終え、仲間に託し出先の仕事に午前中出かけてました

カフェには、12時過ぎあたりに戻りました

が*****

主 慌ててることに私も慌てました😵

ご飯の炊けるのが遅くご迷惑おかけしました

今日は不安になりました

何回も‼️って怒っちゃいました

年なんですかね~~

いろいろなものと戦っています

ご迷惑おかけしてましたら申し訳ありません
ストロベリームーン
お月様‼️見て‼️

とてもキレイですねー🌕

梅雨の合間とは、思えないくらい爽やかな一日でしたねー

今夜のお月様ちょっとイチゴ色ですねー

月曜日は割りと忙しいことが多いですが、今日は暇でした😆

夕方からは、k子さんいらして三人でお庭の手入れしてました

そして、ちょっと一休みしてましたら、懐かしい友人登場です

四人でおしゃべりタイムに

こんなひとときが週に一度いいですねー😅

お月様 リゾートで見たいこと😁

さぁ┐('~`;)┌また見てきましょう~


今日から七年目に
数日前から、今日のお天気心配でした~

梅雨の時期ですのに今日は青空いっぱいでした☺️

そんな今日、カフェに若い仲間がやって来てくださいました🍀

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毎年 毎年 生演奏を披露してくださいます🎧🎶

いらしてくださいましたお客様もリズムをとられ楽しんでいただきました🎵

カフェは今日から七年目に入ります

お食事 雰囲気 お気に召さないこともございますが、皆様が居心地のよい場所になれますようまた精進して参ります

気温の変動お気をつけください
思いもひとしお
昨年に比べ今年の梅雨はよく降りますねー

毎日 お天気を意識したり、食材の旬を感じたり、知らないことを教えていただいたり、初めて出会ったお客様がこんなに長くお出でいただいたり、 言葉 文にはならないくらいの感慨無量です

カフェは今日で丸6年になります

たくさんの出会いや別れ

悲しいこともありました

何かの折りに連れて思い出し、涙が出ることもあります

きっと 上から見られているかな‼️

明日は晴れそうです🙆

カフェのお庭での生演奏お楽しみください~~🎧🎶




一日2リットル
昨日 今日 とお天気でしたので、やるべきことが進みました~☺️

先日のラジオで、一日2リットルのお水を
飲む話しを聞きました

カフェにいますとなかなか思うように水分、 お手洗いへとは行けません

今日はわりと自由ですので、今日しかない❗と朝から気がつけばとるようにしています

飲んでいて、溺れそうになりますが、もう少しの時間 続けてみます🙋

あさっての日曜日

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お時間ございましたらぜひ‼️

また散歩がてらお庭でお楽しみください~

カランコエ
青空がすごい‼️

梅雨時期ですのに今日は湿気もなく、素晴らしい青空ですねー

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カフェにお嫁にきたこの子もカランコエなんですね🍀

お花の種類多く何回もいろいろなことが初めて‼️と感じています😆

昨日の草取りヘルプでかなり雑草なくなりましたが、休み明けはまた戦いになりそうですねー

明日は買い出し、準備 そして そして ロールケーキお作りしております~~

明日も定休日となります
クコの実
今日しかない❗と二回洗濯をして、カフェにあわただしく出向きました

ありがたいこと☺️ とりあえず ホッ(*^。^*)

今日のモーニングお客様 続けて、妊婦お客様
来月 11月 と どうぞ 元気で頑張って下さい‼️

ランチスタートよかったのですが、昨日 今日 さみしい時間が続きました~

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いつものお客様ですが言葉も交わしたことありませんでしたのに、ご主人様 わざわざ
クコの実を採って来てくださいました🙏

取れたてをジャムに作りました~☺️

ありがたいです🙆

明日 あさって 定休日となります
梅雨の晴れ間
今日は洗濯したい‼️の気持ち押さえカフェに出向きました~

一応の準備をして、私は 主 ヘルプの仲間に託し出先の仕事で東京へ

青空がキレイでしたねー

車中から目に飛び込んでくるのは新緑の緑と青い空でした

今日は時間がかかり、ちょこっとだけカフェの必要な物の調達を

そして

え~いっ と いつか いつか の休息しちゃいました☺️

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私はコーヒー飲みたかったのにいつか いつか食べたい‼️のチョコパフェを頼んでましたね🐱

明日は頑張ってま~す

雨の中のご来店
大雨 長雨 今日は 雨が降り続く一日ですねー

今日は暇だろうねー なんて構えてましたが、雨の中本当にありがとうございました🙏

月曜日 雨 なんて今日は見抜けない一日でした

自分のことが精一杯で回りには、目をつぶってましたが、今日は久しぶりに友人の所に立ち寄れました

昔を懐かしく、切なくなりました

もっと回りに目がやる余裕を持たなければと反省です

明日の準備も万端に(*^。^*)

気温の変動お気をつけください~

6 月 16日のお楽しみ
今日は頑張った~~

開店前から三台?ほどの車お待ちで、その後は途切れることなくいらしてくださいました~

もうすでにくたくたで、厨房の中はとにかく大変😵

片付けながら、ランチの準備

ありがたいことです

なかなかパーフェクトには、できず心痛むこともありますm(__)m

毎日が、そんな葛藤です

がカフェも丸6年になります

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カフェにて午後2時半より音楽会を催します

迫力のある生演奏をぜひお楽しみください👊😆🎵
こぼれ種で
休み明けの今日早めに出向きます

手賀沼近く、カフェ寄りの田んぼには、白鳥2羽がいますよ~

もう少しカフェ側に来てほしいですねー

今日は、あの学校の先生になった青年が奥様とご来店🎵

来月 出産予定です☺️

元気な女の子ちゃんがやってきますね👶

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去年のひまわりのこぼれ種ですくすくと育ちはじめました🍀

今日は合間で芝生をちょこっと移植

根付きますように(*^。^*)
雨が元気を
雨が降る前にちょっとだけ、芝生の移植を

今日はたくさんの雨が降り回りの緑がキレイでしたねー

カフェの中からうっとりしました🍀

水を得た魚 ではなく 太陽 水 と 活かされているんですねー

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今日は女子会で持ち寄りランチ

みんな料理上手なんだから~~

私は落ち込みますが、勉強します❗といただいてます🙏

いよいよ梅雨のようですねー

カフェからの眺めもいいですよ~
真夏みたいでしたね
やはり予報通りの気温でしたね

主 草刈り に結構時間かかったみたいで、ちょっと色黒に(*^。^*)

今年 暑くなるの早いような感じしませんか

夏がこわいです☀️😵💦

今日出先の友人お弁当 たこ焼きいなり寿司でした❗

今度 買ってみましょう(*^。^*)

明日も定休日となります
今日も一日
朝一で発見(*^。^*)

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昨日だったらアユクンのおじいちゃんおばあちゃんに託せたのに~~

回りに好みの木もないのに不思議☺️

また遊びに来てね❗

今日のランチ 続けて3組のお客様 食事途中で飲み物の注文を

お食事の終わり具合をみて、コーヒーを入れたり、デザートをセットしていますので、今日は慌てましたね~

お飲み物お持ちする時 ブラックでと、ミルク、砂糖を戻されるお客様

テーブルの横にミルク、砂糖を置かれるお客様

そして今日は添えたシュガーシロップの先を折り使わないお客様

お客様いろいろいらっしゃいますね

明日 あさって 定休日となります

ペチュニア
今頃の季節 いいですねー

室内にいますと外の感触がありませんが、お庭でお茶されてましたお客様と出てお話ししていても暑からず爽やかな風が心地よいですねー

先日お客様が、今 引きこもり人数が60万人

日本が抱える負債 事件 そして年金事情など 話すことがありました

考えさせられます

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去年 yちゃんが植えてくれた🌿のこぼれ種で咲いてます~

今年は去年より気合いを入れお庭頑張ってま~~す☺️




家の近くにルートイン ホテルができる❗
朝早く行ってもやるべきことがなかなか終わりません~~

今日一日振り返ってみるのも今 時間になります が 朝からのこと 思い出すには、時間がかかるようになってきました😵

カフェ閉店後 草取り 毎日 が大変ですが、うれしいこともたくさん☺️

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アガパンサスがそろそろ咲きますよ~~

今日 買い出しの帰りにびっくりしました☺️

旧沼南にルートインホテルが建てられていました


まあ❗ 都会みたいですねー

道の駅しょうなんも大きく生まれかわります

だんだん都会化してきますね


来年の花火大会ご予約いただきました
日曜日の今日 モーニング時間 忙しかったですねー

ちょっと集中してお待たせしてしまいましたが、いらしてくださりありがとうございました

カフェの準備中、ヨーグルト、キュウリ忘れて取りに行きましたが、戻ってよかった☺️

月に何回かは、忘れ物取りに帰ってます😅

ランチは11時頃からお待ちいただきましたが、途中 空白な時間が流れました

1時過ぎには電車 バスを乗り継いでいらっしゃいますl様 ご来店です

いろいろありますが、こうして元気いただくんですねー

そうそう❗ 今日は来年の花火大会のご予約 二組様いただきました

またまた頑張らねば です



体力勝負
朝からランチ時間まで、途切れることなくでした

七時半にいらっしゃいましたお客様申し訳ございませんでした

休み明けのこともありまして、今日は、やること沢山😵

先日もですが、カフェで、出会ったお客様が会話しているのが、うれしいこと☺️

合間ちょっとあり、みずやり出来ましたが、閉店まで賑やかなのが、これまたうれしい😉

いろいろからまだ立ち直れませんが、忙しさは忘れさせてくれますね