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手賀カフェ日記
メニューなどはこちらから→カフェHP
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2月より第2、第4水曜日も休業となります。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
プロフィール

tegaside

Author:tegaside
60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
手賀沼のほとりにカフェを
開業しました!!
拙い所もございますが、
笑顔でお迎えします!
お越しをお待ちしております。

定休日:
毎週木曜日・金曜日
第2、第4水曜日



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今夜はサイコーのお月様
東に向かってましたら山の向こうから上がってくるお月様を愛でました‼️

今日は輝きが違いますねー

自然のこと何もわからず勉強しておけばもっと楽しみ方あったでしょうねー

今朝のはじまりははじめてのお客様ばかりでした~~

9時半過ぎた頃 やっといつものお客様😃

今日のランチ時間はいつもの昼食ではなく、軽食がほとんどでした。

皆様 ゆっくりされるのがうれしいですねー

最近 不思議と4時頃には掃除、片付けに入ります

きっと きっと❗ お客様に気を遣われているんですねー

本当にそう思う日々です

明日も晴れのようです☺️

カフェでゆっくりされてください~~

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秋の夜長
日が暮れるのが早くなりましたが暗くなってからの時間が長いのもたまにはいいかな✨と感じる今日でした。

買い出しの合間 美容室、自分のこと、そして買い出しと暗くなってから、カフェに戻り 荷物を置き、見上げたお月様🌕

今年は流星、土星、木星 宇宙ステーション 、お月様 と空を見上げることが多かったですねー

時計を見る間がありませんでしたが、今からやっと❗私時間です☺️

サア❗ 何を楽しみましょう‼️



今夜は十三夜
いいお天気にやはり早起きになりました。

今日は旧暦のお月見です~🌕

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今朝は久々に柏市場へ出向きました。

閉まったお店もありましたがにぎわってました☺️

20201029200141e6f.jpg

Nお兄ちゃんが作られているヒラタケをいただきました‼️


身近でヒラタケが作られているなんて本当に不思議です。

バター炒めやお鍋と何しても主役級ですねー

しょうなん道の駅で売られています❗

ぜひ しょうなん産を召し上がってみてください‼️

ゆっくりな水曜日
ゆっくりな朝をこのまま過ごすのはもったいない‼️と 主 小銭の両替へ行った帰り燻製器を取りに帰ったりと

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今日のランチにと急きょサバの燻製をお出しさせていただきました。

ランチ終了あたりにいつものMさんカフェのお庭のお世話にいらっしゃいました。

昨日の梅ちゃんとの話に続き 今日も日が暮れる頃までおしゃべりタイムとなりました。

人と接する事で知らない世界、世の中を知りますねー

明日 あさって定休日となります

やはり気になります
火曜日は2、3時間ほどヘルプに託し私時間があります。

普段できないことをその時間に‼️

今日は部屋の掃除、我が家のお庭の肥料やりをしたりと、やってもきりがありません。

11時半過ぎるとやっぱり😆カフェが気になります。

電話もないのでもう少しと思ってもやはりカフェに向かってましたねー

車がびっしり😆で慌てました~

いつも注文の流れが読めずですです。

途切れた途端 掃除片付けになりましたが夕方我孫子側のお一人様

ビールを飲みながらゆっくりされていらっしゃいます後ろ姿を見ますと❗

早じまいしなくてよかった‼️と改めて思いました😅


拍子抜け(^_^)
最近の平日、特に月曜日はバタバタしてましたが、今日は休みなさい~~と言われているような1日でした。

今朝は女子会のような一幕もあったり、夕方もういらっしゃらないかな~と思ってましたらいつものテニスまっしぐらのご主人様、そして梅ちゃんと❗

私共の知らないお話をしてくださいました。


あちこちでコスモスが咲いてますねー

食べ物もですが季節もやはり旬に味わいたいですね‼️

私も旬を見つけ楽しみます😃

むずかしい😆
今日はgo to で皆さん遠出だね~とランチのスタート時間話しながら呑気にしてました~~

12時頃から大変なことになりました~~

いらっしゃいますお客様ほとんどがはじめての方ばかりでした。

待たせてはいけないと今日は本当にバタバタしました。

お断りしてしまいましたお客様申し訳ございませんでしたm(__)m

どうぞ 懲りずに平日にもいらしてください

とにかく今日は反省です😆


修復の準備
途切れることのない土曜日でしたが、暗くなってきた4時半頃にはさみしい時間となり片付け、掃除に入りました。

3時頃 修復のサンプルを持って建築会社の方がいらっしゃいました。

壁紙だけだと思いましたら腰板もだそうです。

当たった部分は全部剥がすんですもねー

悲しいことに腰板も廃盤だそうです😭

じっくり選ぶ時間もなく決め、ちょっと不安です。

ちょっとしばらく落ち着きませんが、よろしくお願いいたしますm(__)m
冷たい雨になりました
雨での買い出しは気合いで乗り切っています~

傘はいらん❗と転ばないよう勇み足で ( ^ω^ )

ここのところ、頑張っていますイチゴあたりの土砂崩れに何かしら❗を買いました‼️

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来年の春には、どうぞ❗と言えるよう頑張らねば😅

雨の中 空いてる部分のハツユキカズラをあちこち植えることができました。

雨の力で根付きますように❗

明日は晴れマークです~

お洗濯、お掃除 お忙しいですよ~

時間ございましたらカフェでお茶されてください~~


臨時休業のお知らせ
日増しに秋めいて来ましたねー

突然ですが11月3日間臨時休業させていただきます

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10日ほど前にカフェの壁に激突して、ガスボンベが倒れて壁にあたり、穴が開き、柱が折れ、その修復で9,10,11日臨時休業させていただきますm(__)m

外壁は廃盤の残りがなんとかありましたが、トトイレ内の壁紙はなく、全面張り替えになりそう😱

何しろ急なお休みに申し訳ございません

トイレ、ガスボンベが使えませんので仕方なくの休業をさせていただきます

予約のお客様に早速お断りのお知らせをさせていただきましたm(__)m

予定を組まれてましたらどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

今朝はゆっくりランチの準備、来週の準備が出来ました。

ランチにいらっしゃいましたお一人様

入りにくいのにありがたいことですねー

そしてお一人様がお庭でもゆっくりされるのはうれしいですねー

雲がキレイ🎵とおっしゃって癒される時間を持たれて私共もうれしいです

カフェを開くにあたり対象はお一人様同士がカフェの場でほんのひとときでも温かくなれたらいいな‼️

私の理想でした‼️

私も今日は雲を眺めながら食器洗いをしてました‼️

癒されました~~🙆

明日あさって定休日となります


キャッシュレスはできません😆
朝一はいつものパパさんです~

共働きの子育ては大変ですねー頑張ってください‼️

いつもの火曜日よりゆっくりな1日でした。

昨日、今日と5時に終了できました。

先日のお客様に wifiありますか?

そして 今日はキャッシュカードで ペイペイ使えますか?と

やはりキャッシュカードなどは便利ですよねぇー

でも我がカフェでは無理でしょうねーm(__)m

レジもちゃんと出来ずご迷惑おかけすることも🙏

温かい目で見てくださいましたお客様ありがとうございます❗

今日はまだ明るいとお庭のコスモスをパチリ❗
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今年は植えてない花たちにとても癒されました😃


こんな感じで❗
昨日の寒さから今日はちょっと青空が出たり、でもあっという間に雨の1日となりましたねー

でも明日は洗濯日和のようですね😃

今日からは良子ちゃんのご好意で❗

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いらしてくださいましたお客様に一点お持ちいただきました~

なくなり次第の終了です~

いらっしゃいましたらどうぞご覧ください


富士山
朝のお天気にひょっとしたら日曜のモーニングは忙しくなるかな~なんて思いながら向かいました❗

ナント❗ いらっしゃいますお客様ほとんどがはじめてのお客様のようでした。

でも❗モーニングはご存じのようでした‼️

お馴染みのお顔にホッ😃

不足分を取りに帰ったりとバタバタでしたね~

ランチはゆっくり流れました。

珍しくホットサンドなどの注文がなくランチばかりでスムーズに流れ余裕😁でした❗

帰り、夕焼けの向こうの富士山 とてもキレイでした‼️


良子ちゃんからの贈り物
雨の中お出かけ下さりありがとうございました。

今日は1日雨でしたねー

久しぶりのお客様におしゃべりしたいな~なんて思いながら準備、準備とバタバタしてごめんなさい❗

カウンターに座られるお客様同士がおしゃべりに発展するのが本当にうれしいです☺️

今朝のモーニングお客様同士も楽しくおしゃべりされて‼️

後ろから見てうれしくなりました❗

短歌の展示も終わり壁はちょっと寂しくなりましたねー

月曜日からなくなり次第の終了ですが手作り大好きな良子ちゃんからどなたでも👌と手編みをいただきました‼️

良子ちゃんからの贈り物を展示させていただきます

お楽しみに~~

癒しの銭湯
午前、午後のイベントを終え備品を買いに印西へ GO

もちろん❗午前の買い出しは 主 テキパキと❗メモ通りの行動です☺️

三度目にしてやっと❗ハンドペーパータオルがGET出来ました❗

この時期ですもねー 日々不足品に悩まされています~~

壊れたコーヒーサーバーも買え、ホッとしました‼️

またしても腰痛が~😅で

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青の洞窟 お風呂にちょっと立ち寄り、回復です☺️

癒されました~~

明日は雨模様です カフェでゆっくりされてください~~

新米
事あることに月日の流れが早いことにため息が出ます~~

あんなに暑い夏 早く涼しくな~れ❗と思ったばかりですのに~今日は多くの皆さん厚着スタイルでしたねー

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新米がやって来ました‼️

我が家の廊下は1番涼しくお米置き場になりました‼️

寒かったり暑かったりの毎日ですが体調維持なさってください❗

私は洋服の脱ぎ着が風邪予防に一番だと思います❗

明日も定休日となります
水曜日ですのに~
開店早々 何件かのご予約いただき、気を引き締めて今日は挑みました😁

お待たせしたり、お断りしたりと申し訳ございませんでしたm(__)m

今までの水曜日はお休みしよう~と言っていたくらいでした😆

でも、皆様❗ 大丈夫ですよ~ 待ちますよ~と ありがたいお言葉かけていただきました❗

順調に流れホッとしました。

ブログを見てとお客様 かなり遠くから 茨城県神栖?とか (私が知識なく😖💦です
)ありがとうございました🙏

お城巡りがご趣味ですごい方でした❗

対馬へはお気をつけてお出かけください~❗


今日は二組のお客様に

いつか、いつか で今日来ました‼️と

至らないこともございますがどうぞまたいらしてくださいませ

明日 あさって 定休日となります
気が重い
10日、駐車場の事故で建てていただいたルピナスの社長さんがすぐに来てくれました。

そして壁の穴が雨が降ったらと気になり、今日は早々に応急措置をしてくれました。

保険会社の人がいらしたりと大変ですねー

8年立つと外壁やお手洗いの壁紙が廃盤になっていたりと

また柱が折れているかもと

また建材の入荷次第修理に入ると1週間くらいかかるとか

気が重い中 昨日のお客様からうれしいメールいただき、ちょっとニヤリとやった感に安堵しています。

考えないよう寝れますように✨

できることは‼️
2日前にお電話をいただき、できることはやりましょう‼️と受けてしまいました。

受けてから、土日の忙しい中、できるかどうか心配でハラハラしてましたがなんとか、順調に出来ました❗

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奥様へのサプライズでケーキの注文をいただきました。

調達や準備で時間がかかり大変と思いながらやってました。

でも終わってみると楽しませていただきました‼️


ケーキにハートをとおっしゃったご主人様のリクエストで思い切りハートのケーキを作り楽しみました‼️

試練をいただき、また我がカフェを選んでくださりありがとうございました🙏

一層、私にできることはやろう‼️と思いました❗

きっと❗近くにいる人達はハラハラしていますね

今日はステキな1日でした。
油断せずに~
モーニングスタートから順調に流れ11時頃にはホッと一息❗休日にしてはエ~~?と思う時間もありましたが12時過ぎあたりからのランチスタートでした。

油断せずに気を引き締めランチ終了まで頑張りました~


昨日はあの90歳のお客様がいらして、久しぶりのお顔にホッとしました。

今日はいつものOさん タクシーでいらっしゃいました。

いらっしゃいます度体力が弱くなってきていて本当に心配です。

痛い身体を押しての運動は辛いですねー

寒くなる前に少しでも回復されること願います

明日はちょっと楽しみがあります😃

ニコニコ😃 ( ^ω^ )




今日は辛いっ
いちじくコンポート❗私なりにおいしく出来たかと思っています~~🙆

昨日に続き今日も雨は止むことのない1日でした。

朝からゆっくり流れランチ前あたりに辛い出来事がありました😆

厨房でランチの準備をしてましたらすごい音と体感を感じ外に出ましたら鉢あたりがかなりぐちゃぐちゃでビックリしました。

ぶつけた青年も逆にかわいそうで、大丈夫❗大丈夫❗と伝えましたが、大変な事に😱

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プロパンガスも傾き雨どいも破損してました

なお、ビックリ 壁も大変な事に 中側も😱

せっかくいらしてくださいましたのにお互いに辛い1日になりましたねー

ただ、ただ 人に当たらずよかったと本当に思います。


今年は本当に良い年では、ありませんが、これ以下はなく、また穏やかな日々に戻りますよう願うばかりです。


二点盛り
寒い朝 今日は何枚も重ね着をしての買い出しとなりました。

何軒出かけたか思い出せません😆

あちこちお出かけしたおかげでいちじくを買うことができました❗

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いちじくのジャムは大好きなんですが、固めのが買えましたのでコンポートに変身です☺️

カフェでは、ケーキセットいろいろご用意しております。

コンポートは二点盛りでお出しさせていただきます😃

明日もお天気良くありませんね~

どうぞカフェでお茶されてください~


寒いっ❗
寒い朝を迎え あーーとうとう秋が終わるかと心配しました。

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カフェのバラは元気です❗

夏を逃し、秋こそ北海道へと思ってましたが、やはり感染増え、あきらめました~

気温の変動に衣服の調整でお大事になさってください~❗
早めの閉店お許しください❗
台風が近づいているのでしょうか、またgo to eat があちこちで実施されているのか今日は静かな時間が長くで早めの閉店とさせていただきました。

いらしてましたら大変申し訳ございませんm(__)m

水曜日に限ってお客様いらっしゃいません時は早めの閉店とさせていただきますm(__)m

よろしくお願いいたしますm(__)m

今日はきっと❗きっと❗暇だろうとの予測で❗

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燻製作りを行いました‼️

土曜日にお出しさせていただきます😃

明日、あさって定休日となります

火曜日
火曜日はヘルプに託し仕事に行ったり、2、3時間自分の時間が持つことができます。

仕事に行かない時は掃除をしたり、仕事の準備をしたりと気分も身体もゆったりできます❗

でも何をするにも頭の中はカフェのことになってしまいます😅

朝からずっとお客様いらっしゃらなかったようでした~

12時過ぎカフェに戻りましたらバタバタ😆

途中から入ると順序がつかめずしてましたら、更にヘルプが参戦してくれました‼️

ありがたいことです

日々みんなに助けられていますねー

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昨日植え替えたイチゴはなんとか元気です

もう少しやらねば‼️

今夜 火星が11 時 18分 接近❗

見なくては‼️

気になるところを
暑さ、寒さもなく穏やかな1日でした。

今日はずっと気になっていましたイチゴあたりの草取り、手入れをする事ができました。

バラは照ちゃん担当で
頑張ってくれています。

今日は買い出しがありちょっと早めに閉めさせていただきました🙏

やはり 感染を忘れず、我々の体力維持で、お客様いらっしゃらない時は早めに閉めさせていただきます。

申し訳ございません。

お電話くださいましたらしっかりとお待ちしております。

よろしくお願いいたしますm(__)m


日曜日なのに~
日曜日の今朝は平日のようなモーニングタイムでビックリしましたねー

ランチ時間もゆっくり流れ、お庭でお食事、お茶をされる方が多かったですねー

今が一番いい季節ですねー

栗駒山に登って来たKさん❗紅葉がすばらしかったと写真を見せていただきました。

行きたい所へ、食べたい物を、行けるように食べれるように我慢しないことを今年は特に思いますねー

土日が終わってホッとしました‼️

さぁー明日はどんな1日になるか楽しみです🙆

短歌作品展
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今日から短歌作品展を開催しております

お歌もすばらしいですが、字も女性らしい筆跡ですし、短歌に対する意志の強さを感じます。

あんなに流れるように書きたいですねー

若い時、しっかり勉強しておけばよかったー😆

土曜日ですが暇な時間が流れ4時には掃除、草取りに入りました~~

忙しかったり暇だったりと、その都度何かしらやることあります~ねー

明日の日曜日はどんな出会いがあるでしょう~~🙆

秋桜
昨年のコスモスは早くから咲き、季節が変わったかのようでしたが、今年は字の如く秋の今咲き始めました~❗

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まだまだ咲いてくれそうです☺️

やはり秋の今 がいいですねー

昨年はピンクのコスモスだけでしたが、今年は三色です🙆

今日は暑いくらいでしたが、風はやはり秋ですねー

明日は元気で営業しております❗

お待ちしております