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手賀カフェ日記
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2月より第2、第4水曜日も休業となります。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
プロフィール

tegaside

Author:tegaside
60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
手賀沼のほとりにカフェを
開業しました!!
拙い所もございますが、
笑顔でお迎えします!
お越しをお待ちしております。

定休日:
毎週木曜日・金曜日
第2、第4水曜日



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ビーバームーン
カフェの大きな窓から見える雲

今日は山並みに見えました‼️

あれは富士山かな~ アルプスかな~ いえいえ エベレストかな~

なんと❗ワクワクする時間がたっぷり😉

またしばらくして見上げる雲は横に流れる一筋だったりと

とにかく雲は夢を見させてくれますねー

閉店後 東の雲の合間から輝く月が顔を出しはじめました‼️

今日の満月も昨夜の月も輝いてキレイでしたねー

コロナで塞ぎ気味ですが気分を変えて自然と仲良くしています



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豊作貧乏
今日こそはモーニング混むだろう❗とサラダをたくさん作りました。

出足はヨシ❗なんですか静かな時間でした~~

ランチはスタート時間バタバタしましたが終了後は静かでした~~

いつものお客様に~~

長く続けてくださいねー

ここでストレス解消⁉️してます~~

なんて笑顔でうれしいお言葉いただきました‼️

細く長く頑張ります👍

帰り際 お世話になっておりますN奥様にお野菜いただきました‼️

明日はなおたっぷり😉

このシーズンお野菜価格がビックリするくらい下がっているとおっしゃってました。

あちこち採れて豊作貧乏だそうです

あちこち大変ですねー

今の時期 お野菜たっぷり召し上がってください‼️

気になってました~
今日は気になっていましたご夫妻モーニングにいらっしゃいました❗

そしてやはりしばらくいらっしゃいませんでした柏の葉の奥様❗

でも、土曜にしてはナントゆっくりな時間が流れました。

そして毎日気になっていますお庭の雑草😆

今日は強い風の中スッキリ片付けてくださいました~m(__)m

私がやったらとても今日中に終わらないことを m(__)m

日暮れが早く週末でも閉店時間にはさみしい時間となります

夕暮れ時もいいですよ~~
どうしたら~
第3波の感染拡大が止まりません。

自粛の解放からgo to を推進している今 お出かけをどうすればいいのかわかりませんねー

我々も普通に営業していることがいいのか悪いのか心穏やかではありません。

マスクをしての動きも辛く、疲れも倍増します。 ひょっとして年のせいかもしれませんが、、、(^人^)

千葉県でも、自粛があったり、地震があったら、電気が止まったら買い出しのこれらの物は食品ロスになってしまう😆

買い出し終わり 座席にはたくさんの食材

今日はそんなことが過りました。

明日は元気に営業しております~🍁





ボジョレーヌーボー
朝は寒く起きるのが辛くでしたが、やはりいつもの時間になるとムズムズします😅

日中は汗ばむくらいの暖かさでしたが油断しませんように❗明日、あさってにはまたあの寒さがやって来るようです。

先週でしたか⁉️ボジョレーヌーボー発売されましたねー

友人はしっかり今年も飲んだようです🎵

私もいつかいつかが未だにです

今日もちょこっと買い出ししました。

最近いい魚に出会うとうれしく、なんでも買っちゃいます😅

明日も朝から何に出会うか楽しみです🎵

明日も定休日となります


霧雨
冷たい雨が、なかなか止みませんでしたねー

お天気に弱いカフェですが、朝から3時頃まで途切れることなく一組様ずつ入れ替わるような1日でした。

皆様 ゆっくりされましたねー🎵

予定していた材料が足りなかったり残ったりするのも辛いことですが今日はピッタリでした‼️

それはとても気持ちがいいんですよ~~🙆

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いい感じに冬の花達が今日の雨の後でいっそう元気に咲き始めました🍀

お庭のお世話皆さんに助けられています😅

私が癒されてますがお天気の日はぜひ見てください‼️


寒く❗
暖かい日が続いた後でしたので、今朝はちょっとの冷え込みに身がしまる思いでした。

これが平年並みなんでしょうね~~

でも、ひょっとして昨年より暖かいのでは⁉️

毎年、毎年 雪も少ないようですねー

人と人の接触も押さえられていろいろなAIが代用するようになってきましたねー

世の中がいろいろ変わってきていますねー

時代の流れに淋しくなりますがうまく付き合い楽しみたいと思います

今日ジャンボ宝くじ発売しましたねーー

買われた方はどうぞ❗お楽しみに(^_^)


奈良からの奈良漬け
11月より冬季時間になりましたがやはりまだまだですので、やはり早めにカフェへ出向きます。

やはり新規のお客様が多い休日は早めのスタートとなります。

最終日はやはり休憩する時間もなく、空き時間はひたすらコロッケ作りとなります😅

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奈良で100年以上続いている奈良漬けをいただきました‼️

真っ黒でビックリしますがちょこっとお付けさせていただきます~




三連休中日終わりました~
朝のスタートから閉店まで慌ただしい時間が流れました。

以前はお休みの日や終業してから作業をしていました。

それは楽しくないですし、苦痛になることもありました。

だんだんコツを知り、なるべく営業中に出来ることはやるようにしました。

もちろん❗当然休む暇はありませんが、その方が気が楽なんですねー

今日も合間、合間で里芋コロッケの準備ができました❗

毎日みんなに助けられてますねー~~🙆

明日は楽勝かな😅



三連休入りました❗
休み明けの土曜は猫の手も借りたいくらい忙しく、1分の時間でも惜しく互いに無口になり黙々と作業に終われます。

朝のスタートから同時にランチの準備も合間、合間でこなします。

今日は里芋コロッケの準備で時間がかかりランチスタート前にやっと終わりホッとしました❗

今週はおいしい里芋いただきましたのでコロッケを毎日作ります❗

三連休入りましたねー

お出かけの際はどうぞお気をつけください‼️





1日が早い
朝から暗くなるまでカフェにいたのは久しぶりでした。

なかなか1日を我が家で過ごすことがなく、カフェで過ごす時間がほとんどですねー

やることがつきませんが、みんなに甘えています。

Mさん‼️お庭も手早く枯れ木を伐採したり、水やりと今日も助けられました~🍁

汗ばむ昨日、今日でしたが明日あたりから気温が下がるようですねー

気温の変動に気をつけ日々 マスク、手洗い頑張りましょうね‼️


暖かすぎの今日でした
報道で今日はコートなしでなんておっしゃってましたが❗その通り‼️

何をするのも汗ばむ1日でした。

そんなわけで時間調整に出先で冷たいドリンクをいただきました。



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フムフム❗ と 外でいただく時は味わいながら分析してしまいます。

街の中も人が増えて、電車も混雑しています。

やむを得ずの外出でしょうねー


感染が過去最多が毎日更新されると辛いですねー

どうぞ 日々 お気をつけ下さい

たるんでました。
今日はお客様少ないねー

ランチ時間も過ぎ、またも

今日はお客様少ないねーー

なんて片付けて外を眺めて気がつきました❗

なんと❗ 営業サインに営業中のライトがついていないことに気がつきました😆

気がつくのは遅すぎましたが、点灯後お茶のお客様続けていらっしゃいました。

ご迷惑おかけしましたm(__)m

明日 あさって定休日となります。

タイミング良く❗
ランチのデザートにオレンジゼリーを作ってお出ししていましたら❗みかんがやって来た‼️

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皮は七味に使うらしく中身をいただきました。

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グラニュー糖で煮て添えてみました。

毎週のようにいらしてくださいます仲良し主婦グループの皆様‼️

私達の気持ちに賛同してくださっているよう、応援してくださっているよう頑張る力、
元気いただいてます。

おいしくない時もあるのに😆~~

ありがたいことです

開店当初より良くなりましたか~~

日々勉強怠らず頑張りますね

やっぱり交代❗
今日は汗ばむくらいの温かさでしたねー

日中もですが、夕方お庭でお茶されるお客様もゆっくりされました。

カフェのお釜 今日炊くのは心配と新しいお釜と代わりました~~

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日々 次は何かとドキドキですね~~😖💦

新規のお客様には、緊張しますが、お馴染みのお顔にホッとする時間も(^_^)

まだまだお庭でのお茶楽しんでください~~🍁

またしてもか~~
ゆっくりな時間が流れた日曜日でしたね

久しぶりのお客様がgo toでお出かけの先々で混雑に出会ったそうです

紅葉 キレイですもねー

白馬では、スキー場もオープンしたようですねー

感染拡大で緊張しなくてはと思いますが遊びたいですね~~

先日からカフェのオーブンがしょっちゅう止まり頭を悩ませてましたが

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主 とりあえず 取り寄せた部品交換しました❗

なんと❗ 今日 電気釜の故障が❗

毎度、毎度 退屈しませんねー


レンコン
今日は土浦出身の友人からいただいたレンコンをサラダでお出しさせていただきました。

やはりおいしいレンコンですねー

以前いただいた時はいろいろな料理をして楽しみましたが、カフェでは、今週毎日サラダをお作りしたいと思います❗

私がなかなかお庭仕事できずでいましたらお客様Mさんが参戦してくださいました‼️

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イチゴエリアになります😁

春が楽しみッ🎵
11月の手作り講習会
今日は半袖の方を見かけるくらい暑くでしたねー

今週はご迷惑、ご不便おかけして申し訳ございませんでした。

明日からはまた平常通り営業よろしくお願いいたしますm(__)m

11月の手作り講習会のお知らせ

クリスマスグッズを作りませんか

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どうぞお時間ございましたらカフェへお問い合わせください


駐車場の境目
寝ていても明け方の冷え込みに眠れなくてもお布団から出にくくなりました。

駐車場の境目でご不便おかけしてましたが、ちょこっとやってみました。

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いろいろ考えた結果回りの雰囲気に馴染むようにと固まる砂を使用しました。

気になっていたことが終わりホッとしました。

明日 カフェに出向くのが楽しみです🙆


明日、あさって定休日となります
月、火、水曜日とご迷惑おかけして申し訳ございませんでした。

毎日10組位いらっしゃいましたお客様に伝達不足に申し訳なく思います。

昨日のいらっしゃいましたお客様に‼️

いつ来ても休んでいる❗とお怒りをいただきました。

どうぞ懲りずにまたいらしてくださいm(__)m

明日あさっての定休日にホッとしています。

土曜日はおいしくサラダを作って朝からお待ちしております🍀
修理2日目
朝早くから暗くなるまで修理の立ち会いで、主 頑張ってくれています。

昨日、今日といつものお客様 お顔出してくださっています。

主はマイペースで無愛想な人ですが、家に帰って寝る頃にいらしたお客様の話をします。

やっぱり うれしいらしい😆

私は只今 ゆっくりさせていただいてます😁

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順調に進んでいます~

ご迷惑おかけして申し訳ございません

土曜日から営業の際はどうぞよろしくお願いいたします

作業1日目
今日は8時半から修理開始となりました。

いらっしゃいましたお客様ご迷惑おかけして申し訳ございませんm(__)m

急なお休みに我々も心配ですが、再開の節はよろしくお願いいたします

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まあ‼️便器まで外すんですねー

トイレの腰板、私が選んだんですが 、、、

主~ 合わない~~😢

やっぱり焦げ茶かな~~😖💦

仕方ないさ~~ そんな唄が過りました~😢


明日から臨時休業させていただきます
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やっと修繕に入ることができ、明日から定休日をいれ、金曜日までお休みさせていただきます

ご不便 ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

閉店後、トイレの鏡、トイレットペーパーストッカーなどを外したり、また、取り付け直しの為の取り付け位置の寸法を測ったり、テーブルを動かしたりと老体にはハードでしたねー

苦を苦とせず、何事も勉強ですね

ご不便おかけしますがよろしくお願いいたします




いい気候ですねー
今日は何組ものお客様 お庭で楽しまれました~~

このあたりのイチョウも色ずいてきましたね~🍁

温かい格好でお外でゆっくり~~は最高の気候ですねーー

もちろん❗冬の日差しの中のお外でのお茶タイムもオススメです🙆

感染もあちこちで増えて心配ですが、皆様自粛解放でお出かけですね❗

どうぞ❗初心を忘れず❗手洗い、ウガイ❗お気をつけ下さい‼️

我々も始終手洗いに気をつけていますが、キチンとを時々うっかりしています😆

初心になり気をつけなければ😅

明日は晴れマークですねー

日曜日楽しんでください~❗
今日の空は
朝は太陽が輝いていて、ヨシッ❗と大きな物まで洗濯しましたが、雲が多く期待した太陽の匂いに包まれずでした。

近くの大型乾燥機に助けらました。

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日暮れ近くになってこんなキレイな夕焼けになるなんて‼️

うろこ雲⁉️ひつじ雲⁉️

私はやはり積雲 ワタグモが好きです

ずっと見ていられますね~

お天気は下り坂のようですが、晴れてましたら、お庭でお茶されてください~~

木枯らし1号
昨日の強い風は木枯らし1号だったようですねー

今朝 太陽がサンサンでしたのでそれほどの厚着もせず出かけましたが、寒かったですねー

今日は10年くらいぶりの出会いがありました❗

また1,2年ぶりくらいの友人にも❗

この時期ですも❗自粛の中お顔見られるのはうれしいことです🙆

寒くなり感染が心配ですが、免疫力アップで乗り越えましょうね‼️
お庭でまだまだ❗
昨日お庭でお茶のお客様 雨が途中で降り室内に入られましたが、太陽がまぶしいくらいの今日は3組のお客様お庭でランチされました☺️

でも風があり冷たくでしたねー

皆様 厚着でいらしてました。

密も心配ですもね

バタバタすることもなく、おいしかった~のお言葉にちょっとテンション高くでした。

おいしくない時もあります😆

どうぞ温かい目で見て下さいm(__)m

明日、あさって定休日となります
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臨時休業のお知らせ
今日から冬時間の開店でご迷惑、ご不便おかけします

よろしくお願いいたしますm(__)m

また臨時のお知らせをさせていただきます

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先日のカフェ家屋破損事故で修繕のため臨時休業させていただきます

ご迷惑、ご不便おかけして申し訳ございません

よろしくお願いいたしますm(__)m

今日は文化の日でしたね

5,6年くらい前は掛け持ちでやりくりが大変でしたが、今、この時世に思えば幸せなことでしたね~

まだまだ感染が続き日々油断しないようにしなくてはと日々思いますねー


冬時間での営業とさせていただきます
朝夕の寒さに暖房が必要となってきましたねー

今日は気になっていましたお客様お久しぶりに❗

お一人暮らしになって、落ち着かれた頃からまたいらしてくださりやっと最近お名前がわかるようになりました‼️

お客様にお名前をお尋ねする機会もありませんので、お名前をいただいた時はより近く感じ、我々の会話は愛称ではなく、お名前が登場します🎵

いよいよ11月に入りましたねー

カフェの営業は冬時間となりました。

勝手して申し訳ございません

よろしくお願いいたします

Mちゃんの冬バージョン
秋の紅葉巡りか、日曜の今日は今までにないくらい静かな1日でした。

それぞれのお客様ゆっくりされてましたねーー

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Mちゃんの花畑が冬バージョンになりました‼️

管理が大変なのにありがたいことです~

夕暮れ時は照ちゃん草取りに参戦してくれました~

私めも近いうちに参戦できるようにしなくては😅

日々 いろんな所からいらしてくださるお客様に感謝しております🍀


柏の先から自転車でいらっしゃいますお客様 いつまで半袖かな~~(^_^)

六実からの自転車のお嬢さん無事に帰りましたか~~

今日はいろんな人の顔が浮かびます🍀